RD-dən Qış Gecələri Üçün Mükəmməl Kremli Qara Fasulye Şorbası

Önümüzdəki həftələr üçün istiləşmə, zülal dolu bir axşam yeməyi axtarırsınız? Bu sadə qara lobya şorbası sadəcə axtardığınız şey ola bilər. Kimdən Aralıq dənizi diyeti asanlaşdırdı tərəfindən Brynn McDowell, R.D. , soyuq gecələrdə ləzzət etdiyinizi tamamilə təsəvvür edə biləcəyiniz bir resept növüdür və bunu etmək də yaş tələb etməyəcəkdir.

'Qalın, qaymaqlı və tərəvəzlərlə doludur, bu şorba soba üzərində saatlarla qaynayan kimi dadı var, amma əslində olduqca tez bir araya gəlir 'deyə yazır. 'Kavrulmuş toyuq yanında və ya a böyük salat daha yüngül bir günorta və ya şam yeməyi üçün. '

Qara lobya a üçün əla bir seçimdir vegan protein mənbəyi . Bu kiler ştapelinin 1 stəkanında 15 ilə birlikdə 15 qramdan çox protein var qram lif də. McDowell işləri yalnız doqquz maddə ilə sadə saxlayır, lakin ləzzət yığmaq və bu məhsula riayət etmək üçün diqqətlə seçilir. Aralıq dənizi pəhrizi . Fransa, İtaliya və Yunanıstanda səyahət edərkən pəhrizə aşiq olduğunu söylədi və o vaxtdan bəri qeydli bir diyetisyen olaraq işini insanların bu cür yemək tərzini gündəlik həyatda uyğunlaşdırmasına kömək etməyə yönəltdi.

Qara lobya, Aralıq dənizi bölgəsinin qidalarını düşünərkən ağıla gələn ilk tərkib hissəsi olmasa da, bu sadə resept həm menyu planına, həm də bitki əsaslı pəhriz .

Səmimi Qara Fasulye Çorbası

8 porsiya hazırlayır

15 aprel işarəsi

Tərkibi

• 1 osh qaşığı. təmiz zeytun yağı
• 1 orta soğan , doğranmış
• 2 qabırğa kərəviz, doğranmışdır
• Soyulmuş və doğranmış 2 yerkökü
• 4 diş sarımsaq , kıyılmış
• 1 bolqar bibəri, doğranmışdır
• 4 15.5 oz. kutular qara lobya, qurudulub
• 4 stəkan tərəvəz suyu
• 1 çay qaşığı. torpaq zirə

Garnitürlər (istəyə görə)

• ½ avokado, doğranmış
• 1 əhəng suyu
• ¼ fincan əzilmiş feta pendir
• 2 osh qaşığı. doğranmış təzə soğan
• 2 osh qaşığı. doğranmış təzə kişniş

Metod

1. Böyük bir stəkanda zeytun yağını orta istilikdə qızdırın. Soğan, kərəviz və yerkökü əlavə edin. Tərkibindəki maddələrin yumşalanmasına qədər təxminən 10-15 dəqiqə sote etməsinə icazə verin. Sarımsağı əlavə edin və 30 - 45 saniyə qovurun.
2. Qazana bibər, qara lobya, tərəvəz suyu və kimyon əlavə edin. Birləşdirmək üçün qarışdırın və qarışığın istiliyi aşağı endirmədən əvvəl qazanı örtməsindən və 20 dəqiqə şorba bişməsini təmin etmədən əvvəl qaynadılmasına icazə verin.
3. Şorbanın yarısını diqqətlə bir qarışdırıcıya yığın və hamar olana qədər püre halına salın. Püresi şorbanı qalan şorba ilə qazana qaytarın və qarışdırın. Əlinizdə olan bir daldırma qarışdırıcınız varsa, şorbanı birbaşa qazanın içərisinə çəkin. Tamamilə püresi yerinə biraz tıxac tərəfində buraxdığınızdan əmin olun.
4. Şorbanı xidmət qablarına qoyun və istədiyiniz qarnir-avokado, təzə sıxılmış əhəng, feta, soğan və / və ya kişnişlə doldurun.

Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.

Dostlarınızla Paylaşın: