Ziddiyyətli qidalanma məlumatlarını araşdırmaq üçün MD tərəfindən təsdiqlənmiş 3 göstəriş

Bəslənmə mövzusunda bir çox ziddiyyətli fikir var: Yumurtalar bizim üçün yaxşıdır, yoxsa zərərlidir? Aşağı karbohidrat yolu var? Heyvan əsaslı məhsullar nə qədər yeməlidir?

14 yanvar bürc

Həqiqət budur ki, qidalanma məsələsində hər hansı bir tapıntıdan imtina etmək üçün tədqiqatdan sonra hər zaman tədqiqat işi olacaq - yalnız epidemioloqa müraciət edin Amitha Kalaichandran, MD, MHS, CPH, tibb üçün inteqrativ bir yanaşma ilə həyəcanlanan, lakin hər şeyin ən yaxşı təcrübə sayılmasından əvvəl çox yolumuz olduğunu başa düşən.

Lifeinflux podkastının bu bölümündə mənə 'Etibarlı bir şəkildə heç bir araşdırma apara bilməyəcəyimizi və onu həyatımızda tətbiq edə biləcəyimiz mənasını verən bir çox amil var' dedi.

Başqa sözlə, qidalanma elmi belə güclü bir sahədir sağlamlığımızı necə təsir edə biləcəyi baxımından səthi cızmağa başladığımıza görə naviqasiyanı daha da çətinləşdiririk.

Beləliklə, orada olan bütün məlumatları necə anlamalıyıq? Geniş qidalanma dünyasında səyahət etmək üçün üç tövsiyə:

1.Bir tədqiqat işini necə oxumaq (və anlamaq) barədə məlumat əldə edin.

Məlumatla mübarizə aparmaq üçün ilk addım düzgün şəkildə oxumaq və anlamaqdır. Çox vaxt insanlar jurnalların üzərindən keçəcəklər (və ya daha da pis, sadəcə clicky başlıqları oxumaq) və daha dərindən baxmadan gündəliklərini dəyişdirəcəklər. Kalaichandrana görə oxuduğunuz tədqiqatı, xüsusən də məlumatdakı kiçik nüansları başa düşdüyünüzdən əmin olmaq vacibdir.

Birində diqqət yetirməli olduğu doqquz faktorun tam siyahısını izah edir New York Times məqalə , amma o və mən bir neçə əsas nüans haqqında söhbət edirik:

'Başlıq baxımından ortaya çıxan bir çox mövzu, ümumiyyətlə siçovullarda və ya başqa bir şeydə ediləcək bir işdir' deyə Kalaichandran izah edir. Əvvəlcə özünüzə sual verin: Tədqiqat heyvanlarda yoxsa insanlarda aparılıb? Siçanlar üzərində aparılan təcrübələr insanlarda qarşılıqlı əlaqəyə aparan ilk addım ola bilsə də, bu, heç bir şey demək deyil - tapıntıları öz həyatınıza tətbiq etmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.

Dediyi başqa bir nüans ümumiləşdirmədir. Bir tədqiqat işinin nümunə ölçüsünə baxmaq çox vacibdir: Bu, kişilərdə və ya qadınlarda edildi? Neçə yaşlarında idi? Müxtəlif bir iştirakçı nümunəsində təcrübə eyni şəkildə təkrarlansa da, bir iş eyni nəticələrə sahib ola bilməz.

Kalaichandran daha sonra izah edir: '45 ilə 60 yaş arasındakı kollec təhsilli kişilər və ya bir şey haqqında bir araşdırma edilərsə, bu sizin arvadınıza aid olmaya bilər. Ya da kişilər və ya kollec tələbələri üzərində edilən bir araşdırma nənənizə aid olmaya bilər. '

Yəni, bir araşdırmanın əslində insanlarda edildiyini görsəniz də, bunu öz həyatınıza kor-koranə tətbiq etmədən əvvəl diqqət yetirməli olduğunuz daha çox amil var.

iki.Ziddiyyətli fikirlərlə mülki söhbət edin.

Kalaichandran, bəslənmə baxımından edə biləcəyimiz ən pis şeylərdən birinin fikirlərimizi eyni ideallarımızı bölüşən insanlarla təsdiqləməyimiz olduğunu xatırladır - daha yaxşı bir şeyə çatmaq üçün sizinlə razılaşmayan insanlarla açıq müzakirələr aparmaq olduğunu söyləyir. balanslı, məhsuldar nəticə.

Kaleichandran izah edir: 'İnsanın düşüncəsini dəyişdirə bilməzsiniz, ancaq məqsəd yalançı elmi yaydıqları üçün bir insanın üstünü açmaqdan fərqli olaraq mülki söhbət etmək və öz düşüncənizi bir az açmaqdır.'

Yəni qidalanma elminin dibinə gəlmək üçün açıq müzakirələr aparmaq istəyə bilərsiniz. Sən ölməz keto fanatısan? İnanan biri ilə söhbət edin bütün karbohidratlar boşqabınızda bir yerə sahibdir . Sağlamlıq mövzusunda ehtiraslı bitki əsaslı həyat tərzinin faydaları ? Əti sevən bir dostunuzu tutun və elmi araşdırın. Kalayçandran deyir ki, burada məqsəd kimin haqlı və nəyin səhv olduğunu müəyyənləşdirməkdənsə maraqlı və açıq olmaqdır.

'Məqsəd sivil söhbət etmək və həqiqətin daha yaxın bir versiyasına çatmaqdır' dedi.

iyun nə əlamətdir

3.Boz sahələrin olacağını unutmayın və bu yaxşıdır!

Araşdırmanı geniş şəkildə araşdırmış olsanız da, əks tərəflərlə mülki müzakirələr aparsanız da, siz yenə də bir az qarışıq ola bilər. Və bu tamamilə yaxşıdır! Kalaichandran, xüsusilə qidalanma elminə gəldikdə, boz sahələrin olmasını qəbul etməliyik deyir.

'Heç bir şeyin həqiqətən ağ-qara olmadığını tanımalıyıq. Bir nəfər üçün işləyə biləcək bir şey başqası üçün işləməyə bilər 'deyir. Xəbər başlıqları konkret bir cavab verə bilsə də, tez-tez bəzi qəzetlərin buraxdıqlarından daha mürəkkəb olduğunu unutmamalıyıq.

Bilinməyənləri qəbul etsək, yalnız ziddiyyətli məlumatları daha yaxşı başa düşməyəcəyik, eyni zamanda bütünlüklə daha az stresli olacağıq. Əgər böyük bir başlıqdan bir narahatlıq dalğası hiss etmisinizsə, tək deyilsiniz. Kalaichandran, zehni sağlamlığımız üçün boz bölgələrin qəbul edilməsinin vacibliyini də dərk edir: 'Bir cəmiyyət olaraq əminlik və cavablar istəyirik. Ancaq düşünürəm ki, bu boz sahələrlə nə qədər rahat olsaq, bir o qədər narahat olmayacağıq. '

Başqa sözlə, yəqin ki, qorxunc başlıqlarla fikirləşməyi dayandırmalı və əlimizdəki elmlə bağlı açıq, açıq müzakirələrə başlamalıyıq. Bəlkə o zaman nəhayət 'Yumurtalar yaxşıdır, yoxsa pis?' mübahisə.

Sağlığa olan ehtirasınızın dünyanı dəyişdirməsini istəyirsinizmi? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.

Dostlarınızla Paylaşın: