Dəniz yosunu nədir və bu super qidadır? Qeydiyyatdan keçmiş Diyetisyenler Dalış
Bu nöqtədə qidalandırıcıdır dəniz tərəvəzləri yosun və nori kimi nisbətən tanınmış super qidalardır. Amerika pəhrizlərində daha az istifadə edilən (lakin başqa yerlərdə populyarlığı artan) dəniz yosunu - ancaq dəniz yosunu nədir və digər dəniz tərəvəzlərinə qarşı necə dayanır?
Burada qeydiyyatdan keçmiş diyetisyenler dəniz yosunlarının qida və faydalarını parçalayır və əlavə etməyin müxtəlif yollarını bölüşürlər tərəvəz olmaq sağlam bir pəhriz.
1212 əkiz alov mənasını verirBu məqalədə
Dəniz yosunu nədir?
Dəniz yosunu və ya İrlandiya dəniz yosunu, qırmızı yosun növüdür. 'Nori, yosun yosunu və spirulina kimi bir çox müxtəlif dəniz tərəvəzlərinə bənzər dəniz yosunu, yüksək qida tərkibinə görə dənizin super qidası sayılır' qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Mascha Davis, MPH, RDN , deyir.
Dəniz yosunu ənənəvi olaraq Asiya və bəzi Karib dənizləri və İrlandiya mədəniyyətlərində, qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen və sertifikalı diabet müəllimində ləzzət olunur. Şahzadi Devje, R.D., CDE, MSc , mbg deyir. Oxşar spirulina , bu dəniz vegeri Amerika pəhrizində daha çox yaygınlaşır. Devje deyir: 'İnstaqramda sıçrayan selikli dəniz yosunlarına rast gələ bilərsiniz'.
Bənzər şəkildə istifadə olunmasına baxmayaraq, spirulina və dəniz yosunu rəng və qida baxımından fərqlidir. Devje deyir ki, Spirulina dəniz yosunundan 28 ilə 38 qat daha çox zülal və əhəmiyyətli dərəcədə daha çox dəmir ehtiva edir. 'Digər tərəfdən,' o əlavə edir, 'dəniz yosunu spirulinadan xeyli çox folat təmin edir - demək olar ki, ikiqat.'
ReklamDəniz yosununun faydaları nədir?
Devje, 'Dəniz tərəvəzləri zəngin bir vitamin və mineral mənbəyidir,' adətən quru tərəvəzlərdə tapdığınızdan daha çoxdur 'deyir. Davis mbg-yə deyir ki, xüsusən dəniz yosunu dəmir, maqnezium, fosfor və sink ehtiva edir. Dəmir, folat və sink kimi mikroelementlər orqanizm tərəfindən təbii olaraq istehsal olunmur, buna görə pəhrizinizə əlavə olunmaları vacibdir. ümumi sağlamlıq və rifah .
'Ancaq hələ nə qədər olduğumuz hələ bilinmir həqiqətən udmaq Davud deyir. Siçovullarda aparılan bir araşdırma, dəniz yosununun dəstək ola biləcəyini göstərir bağırsaq sağlamlığı və immun cavab bağırsaq mikrobiomuna prebiyotik təsir göstərir. Bu tapıntıları təsdiqləmək üçün insanlar üzərində əlavə araşdırma və tədqiqatların aparılması lazımdır.
Dəniz yosununun yan təsirləri varmı?
Hamilə olan, ana südü verən və ya başqa dərman və ya ot qəbul edən hər kəs dəniz yosunu qəbul etməzdən əvvəl həkiminə müraciət etməlidir. Bu dəniz tərəvəzinin hamilə qadınları necə təsir etdiyinə dair bir tədqiqat yoxdur və digər dərmanlarla da təsir edə bilər.
Davis, 'Boğazda qaşınma və ya ürək bulanması kimi hər hansı bir yan təsir görsəniz, alerjiniz ola bilər və həkimə müraciət etməlisiniz' deyir.
Devje deyir ki, gündəlik istehlakın təhlükəsiz olub-olmaması yaxşı öyrənilməyib. Fərqli əlavə variantları haqqında bir həkimlə danışmaq da yaxşı bir fikirdir.
feb 29-cu bürc
Pəhrizinizdə daha çox dəniz yosunu necə əldə edə bilərsiniz?
Dəniz yosunu, bir çox bitki mənşəli südlərdə, dondurmalarda, qatıqlarda və daha çoxunda olan kimyəvi cəhətdən hazırlanmış vegan qatılaşdırıcı maddə olan karragenen hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Davis deyir ki, öz başına çox vaxt toz, həb və ya jel şəklində əlavə olaraq satılır. 'Pudra formasını hamarlığa əlavə edə və ya bir az su ilə qarışdırmaq olar' deyə təklif edir. Gel forması şorba üçün qatılaşdırıcı kimi istifadə edilə bilər.
Devje deyir ki, dəniz yosunu xam şəklində də alına bilər, ancaq durulama, islatmaq və təkrarlamaq kimi bir az hazırlıq tələb olunur.
Tapılması çətin digər dəniz tərəvəzlərindən faydalanmaq üçün lifeinflux su yosunu, spirulina və xlorellanı tünd yarpaqlı göyərti ilə birləşdirən üzvi tərəvəzlər + yaşıl tozlar yaratdı. kələm və ispanaq . Qarışıq omeqa-3 yağ turşuları və antioksidanlarla zəngindir. *
Devje deyir ki, əlavələrin reçeteli dərmanlarla eyni şəkildə test edilmədiyini qeyd etmək vacibdir. Söz verilmiş təhlükəsizlik və effektivlik həmişə doğru deyil. Bu səbəbdən Devje, fərasətkar bir alış-verişçi olmağın və etibarlı markalardan keyfiyyətli qaynaqlı maddələrlə əlavələr axtarmağın vacib olduğunu söyləyir.
Eyni səbəbdən, mbg, 30 ildən çox təcrübəsi olan etibarlı bir əlavə istehsalçısı Thorne ilə birləşdi. mbg üzvi tərəvəzlər + USDA sertifikatlı üzvi bir maddədir və ağır metal və pestisidlər üçün dörd sınaq imtahanından keçmişdir.
Alt xətt.
Dəniz yosunu, digər dəniz tərəvəzləri kimi, dəmir, maqnezium, fosfor və sink kimi bir çox qida mənbəyi ola bilər. Dəniz yosununun bütün faydalarını və yan təsirlərini xüsusi olaraq təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır, lakin əlavə şəklində orta miqdarda istehlak etmək çox güman ki.
Dostlarınızla Paylaşın:
