Neyroloqlardan birinin effektivliyini artırmaq üçün dəmirlə zəngin qidalarla nə yemək lazımdır
Səhər yeməyinə və ya nahar yeməyinə bir omlet sifariş etdiyiniz zaman aşpazın onu dilimlənmiş bir portağal ilə bəzəyəcəyini heç görməmisiniz? Bəli, portağalın yalnız təqdimatdan daha çox şey olduğu ortaya çıxdı. Əslində bütün yeməyin dəmir tərkibini artıra bilər.
Hər il təxminən 2,8 milyon insan narahatlığı ilə həkimə müraciət edir anemiya , Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzləri (CDC) bildirir. Əlamətləri olarkən anemiya tez-tez yuxululuq, başgicəllənmə, soyuq əllər və ayaqlar və s. - dəmir çatışmazlıqları idarə olunmadıqda ciddi ola bilər. Dəmirlə zəngin qidaları pəhrizə gətirmək vacibdir, bunlarla cütləşmək C vitamini eyni dərəcədə vacib ola bilər.
Dəmir ilə C vitamini arasındakı əlaqə.
Vejeteryanlar və veganların kifayət qədər ala bilmədikləri ümumi bir səhv fikirdir protein və ya dəmir diyetlərinə. Ət əsaslı dəmir orqanizm tərəfindən daha təbii və asanlıqla mənimsənilirsə də, C vitamini bitki əsaslı ütülərlə cütləşdirmək onları eyni dərəcədə təsirli edə bilər .
Daha da parçalamaq üçün iki növ ütü var: heme və heme olmayan. Heme dəmir, insanların xəyal etdikləri qırmızı ət, toyuq və ya dəniz məhsulları kimi daha ənənəvi dəmir mənbələrini təsvir edir. Hem olmayan dəmir, yumurta sarısı və lobya, toxum, qoz-fındıq, tərəvəz və istehlak edilmiş taxıl daxil olmaqla bitki mənşəli mənbələri təsvir edir. Hem olmayan dəmirin bədənə təsirli şəkildə daxil olması üçün onu a ilə cütləşdirmək vacibdir C vitamini mənbəyi .
18 iyun işarəsiReklam
Hər gün nə qədər dəmir lazımdır?
The tövsiyə olunan gündəlik dəmir dəyəri 18 ilə 50 yaş arasındakı kişilər üçün 8 mq, eyni yaşdakı qadınlar üçün tövsiyə olunan gündəlik dəyər 18 mq-dır. Bu səbəbdən qadınlar kişilərə nisbətən daha çox dəmir əskikliyinə meyllidirlər - sadəcə ətrafda daha çox şeyə ehtiyac duyurlar və hamilə olduqda daha da çoxdur.
Anemiyadan qaçmaqdan əlavə, bol miqdarda dəmir (və ya dəmir və C vitamini) yemək böyrəklərin düzgün işləməsinə kömək edir, hamiləliyin sağlam olmasına kömək edir və qırmızı qan hüceyrələrinin işləməsində mühüm rol oynayır. Daha dəqiq desək, dəmir hemoglobinin təxminən 70% -ni təşkil edir , bədəndə oksigen ötürülməsinə kömək edən qırmızı qan hüceyrəsi.
feb 7-ci ulduz falı
Ət yeyənlər üçün pəhrizdə kifayət qədər yağsız zülal və dəniz məhsulları almaq vacibdir. Bitki mənşəli yeyənlər üçün pəhrizdə kifayət qədər lobya, qoz-fındıq, toxum və taxıl almaq, eyni zamanda C vitamini mənbəyi əlavə etmək də bu istənməyənlərin qarşısını almağa kömək edə bilər. dəmir çatışmazlığı ilə əlaqəli sağlamlıq problemləri .
İstehlak olunanların hamısını mənimsəməməsi və ya C vitamini ilə birlikdə heme və heme olmayan dəmir mənbələrinin uyğun birləşmələrini yeməmələri səbəbindən hər kəs ehtiyac duyduğu dəmirin hamısını qidadan ala bilməz. Əgər belədirsə, əlavə tövsiyə oluna bilər.
Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.
Dostlarınızla Paylaşın:
