MəLəK Sayını Tapın

Bu toxum qabığı bağırsağınıza zərər vermədən şokolad istəyinizi qane edəcəkdir

Lindsay Maitland Hunt izah edilə bilməyən müxtəlif simptomlarla mübarizə apardıqdan sonra nəticədə bunların bağırsaq balansının pozulduğunu bildi. Yeni yemək kitabı, Özünüzə kömək edin: Ləzzətli Yeməkləri Sevənlər üçün Bağırsaq Sağlamlığına dair Rəhbər , elm və sağlam bağırsaq reseptləri ilə bağırsağınız üçün niyə və necə yemək lazım olduğunu izah edir.

Dondurucumda bu qabığın bir hissəsinin olduğunu bildiyim zaman düzü evdə tək qala bilmərəm. Bir fıstıq yağı fincanını sevdiyim hər şeydir, ancaq faydalı bir səxavətli toxum porsiyası ilə mikroblar sevgi.





Bağırsağınızı sıfırlayın

Şəfa reseptləri və tövsiyələri olan PULSUZ son bağırsaq sağlamlıq bələdçimizə qeyd olun.

İNDİ GİRİN

Mən də qabığın necə gözəl göründüyünü sevirəm, xüsusən də qızıl kətan və ilə hazırlandıqda ağ split . Yoldaşlarım olanda lövhənin hamısını lövhəyə çıxarıb hər kəsin öz parçalarını qırmasına icazə verirəm.



Toxumlu şokolad-Tahini qabığı

ŞəkilLinda Pugliese/ Töhfə verən



Reklam

Toxumlu şokolad-Tahini qabığı

8 ilə 12 arasında xidmət edir

Tərkibi

  • 1 funt% 85 tünd şokolad (biz qismən Zanbağın Son dərəcə Tünd Şokolad )
  • ½ fincan tahini
  • 3 xörək qaşığı kətan toxumu
  • 3 xörək qaşığı chia toxumu
  • 3 xörək qaşığı çətənə toxumu
  • ½ fincan xam qabıqlı balqabaq toxumu
  • 1 çay qaşığı qabıqlı dəniz duzu

Metod

  1. Çörək qabını (dondurucunuza sığacaq) perqament və ya mumlu kağızla düzün.
  2. İlk şokolad qatını hazırlayın: Şokoladın yarısını mikrodalğalı bir qaba qoyun. Mikrodalğalı soba 15 saniyəlik partlayışlarda əridilənə qədər qarışdırın. (Bunu qaynar su qabının üstünə qoyulmuş istilik keçirməyən bir qabda da edə bilərsiniz.)
  3. Şokoladı hazırlanmış bişirmə qabına tökün və şokoladı 8 ilə 12 düymlük bir düzbucaqlıya yaymaq üçün bir ofset və ya silikon spatula istifadə edin. 10 dəqiqə dondurun.
  4. Toxumlanmış taxini doldurun: Kiçik bir qabda tahini, kətan toxumlarını, çia toxumlarını və 2 xörək qaşığı çətənə toxumlarını qarışdırın. Dondurulmuş şokoladın üzərinə, az qala kənarlarına qədər yayılır.
  5. 10 dəqiqə dondurun.
  6. Daha çox şokolad ilə üst: Qalan şokaladı əridin və tahini qatına tökün. Əriyən şokoladı alt şokolad qatının kənarlarına yaymaq üçün ofset və ya çevik bir spatula istifadə edin.
  7. Şokolad dəsti başlamazdan əvvəl sürətlə işləyin, 1 xörək qaşığı çətənə toxumu qalan və balqabaq toxumlarına səpin və qabıqlı dəniz duzunu səpin.
  8. Ən azı 2 saat dondurun. Xidmət etmək üçün hissələrə bölün.
  9. Saxlamaq üçün: Qabıqları 2 aya qədər dondurucuda perqament örtüklü, hava keçirməyən qabda saxlayın.
Çıxarılmışdır Özünüzə kömək edin Lindsay Maitland Hunt tərəfindən 2020. Fotoqrafiya Linda Pugliese tərəfindən 2020. Houghton Mifflin Harcourt-un icazəsi ilə çoxaldılmışdır. Bütün hüquqlar qorunur.

Dostlarınızla Paylaşın: