Bu Kələm və Kələm Dələsi Öz Başına Və ya Yuxarı Mükəmməldir

İncə dilimləmə və mükəmməl sarğı əlavə etməyin sadə bir yığın tərəvəzi xüsusi bir şeyə necə çevirə biləcəyi təəccüblüdür və bu qarğıdalı tam olaraq budur.

10 dekabr bürcü

'Bu qarğıdalı mənə xatırladır kələmin moda yaxşılığı hər dəfə hazırladığımda, 'Martha Stewart üçün keçmiş yemək redaktoru və stilist Tara' Çay qaşığı 'Bench yeni yemək kitabında yazır Həyatı ləzzətlə yaşayın . 'Kələmi incə dilimləyirəm, sonra sarğıda bir neçə dəqiqə salamura qoyun. Sirkə doyurucu, xaçpərəst yarpaqları yumşaldır və yumşaq, hələ də xırtıldayan edir. ”

Və bu yeməyin tacı şöhrəti evdə hazırlanmış cilantro-əhəng sarğısıdır. Bench yazır: 'Bu qədər şirindir və ədviyyat mükəmməl balanslaşdırılmışdır'. 'Bu sarğı əlinizdə olanda heç bir salat təhlükəsiz deyil! Bir qabda nisbətən yaşıl olan hər hansı bir şeyə yağdırıram və hətta toyuq və ya ətək biftek üçün şoraba üçün istifadə edirəm. '

Ən çox sevdiyimiz şeylərdən biri qarğıdalı , bu zövqlü sarğı kimi, çox yönlüdürlər: əla bir çörək yeməyi olsalar da, üst salatlara çox xoş bir əlavə olurlar və daha çox - bir xassənin dəzgahından faydalanmaq üçün bəzi tövsiyələri var: 'Bu kələm qarğıdalı qabdan çıxartın, eyni zamanda qara lobya və ızgara toyuq ilə zəhmli olan tacos üçün bir sümük kimi əladır. '

Turplu və Pepitalı Kələm və Kələm Slaw

4 ilə 6 porsiya hazırlayır

Tərkibi

• 3 stəkan incə dilimlənmiş və doğranmış kələm, qalın gövdələr çıxarıldı
• 1½ stəkan incə dilimlənmiş kələm
• 1 stəkan julienned və ya doğranmış yerkökü
• ½ stəkan incə dilimlənmiş turp
• ½ fincan qovrulmuş pepitas
• 1 resept Subtly Spicy Cilantro-Lime sosu (aşağıda) hazırlanmışdır

Metod

1. Böyük bir qabda lahana, kələm, yerkökü, turp və pepitaları bir yerə atın.
2. Bir neçə xörək qaşığı ilə incə ədvalı cilantro-əhəng sarğı ilə yuyun və atın.
3. Salatın 10 dəqiqə oturmasına icazə verin və sonra daha çox sarğı ilə atın və süfrəyə verin.

Zərif ədviyyatlı Cilantro-Əhəng sarğısı

1 stəkan edir

Tərkibi

• ¼ stəkan təzə əhəng suyu
• 2 xörək qaşığı alma sirkəsi
• ¼ çay qaşığı cayenne bibəri
• ½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
• ¼ çay qaşığı koşer duzu
• 1 xörək qaşığı bal
• 2 xörək qaşığı doğranmış kişniş
• ⅔ fincan avokado yağı

Metod

1. Orta bir qabda, yağ istisna olmaqla, bütün maddələri yaxşıca qarışdırılana qədər qarışdırın.
2. Yavaşca yağı əlavə edin, davamlı çırpın. 3 günə qədər otaq temperaturunda və ya 3 həftəyə qədər soyuducuda qapalı bir qabda xidmət edin və ya saxlayın. Soyudulursa, otaq istiliyinə gətirin və xidmət etmədən əvvəl yaxşıca silkələyin.

Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.

10 iyun bürcü

Dostlarınızla Paylaşın: