Hazırlanması asan olan bu Vegan Şaftalı ayaqqabı Mükəmməl Sadə Yay Şirindir
Hazırlanması asan olan bu ayaqqabı altında yetişmiş, şirəli şaftalı və üstündə şirin biskvit qabığına malikdir. Şaftalıların tərkibində antioksidan çox olduğu üçün faydalı və ləzzətli bir desertdir C vitamini ümumi dəri toxumasını yaxşılaşdırmağa və qırışları azaltmağa kömək edə bilər.
Resepti glutensiz etmək istəyirsinizsə, hindistan cevizi unu qabıqda olan ağ buğda unu ilə əvəz edilə bilər.
Şaftalı ayaqqabı
4 porsiya hazırlayır
Reklam
Tərkibi
Qabıq üçün:
- 1½ stəkan ağ buğda unu, ələnmişdir
- ¼ fincan hindistan cevizi şəkəri
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- ½ çay qaşığı çörək soda
- ¼ çay qaşığı duz
- ½ fincan qatı bakirə kokos yağı, üstəlik tava üçün daha çox
- ¼ fincan şəkərsiz badam südü
Doldurma üçün:
- 5 yetişmiş şaftalı, soyulmuş və çuxurlar çıxarıldı, ¼ düym qalınlığında dilimləndi
- 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
- 1 xörək qaşığı ox kök
Metod
- Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. 9 düymlük sobaya davamlı tava və ya hindistan cevizi yağı ilə 8-8 santimetrlik bişirmə qabını yağlayın.
- Qabıq üçün: Bir qabda un, şəkər, qabartma tozu, soda və duzu birləşdirin. Yağ və süd qatlayın.
- Əlinizi istifadə edərək, tərkibinə yeni daxil olana qədər qarışdırın (qarışdırmayın) və qalın bir xəmir yaranana qədər. Tutarlılıq peçenye xəmirinə bənzəyir. Xəmiri qarışdırmamağa diqqət yetirin, yoxsa daha quru peçenye bişirəcək.
- Doldurma üçün: Böyük bir qabda şaftalı və ağcaqayın şərbətini yumşaq birləşdirin. Ayrı bir qabda stəkan suyu ox kökü ilə çırpın. Oxroot qarışığını şaftalı ilə birləşdirin.
- Şaftalıları tavaya və ya çörək qabına yayırıq. Barmaqlarınızdan istifadə edərək xəmirin qaşıq ölçülü hissələrini sıxın və şaftalı doldurulmasının üstünə qoyun. Xəmiri yaymayın; yalnız üst hissəsini örtmək üçün parçaları ətrafa qoyun. Xəmir bişirərkən biraz genişlənəcəkdir.
- Tavanı və ya tavanı sobaya qoyun və qabığı qızıl qəhvəyi olana qədər 30-35 dəqiqə bişirin. Ayaqqabını 10-15 dəqiqə soyudun və isti süfrəyə verin.
Tarif alınmışdır Yaşsız Vegan : Uzun və sağlam bir bitki əsaslı həyat sürməyin sirri Tracye McQuirter, MPH, Mary McQuirter ilə. Müəllif hüququ 2018. Hachette Book Group, Inc-in bir izi olan Hachette Books-dan əldə edilə bilər.
Sağlığa olan ehtirasınızın dünyanı dəyişdirməsini istəyirsinizmi? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.
Dostlarınızla Paylaşın:
