Sulforaphane Glucosinolate: Nədir və niyə dəri üçün faydalıdır

Dəriyə qulluqdakı antioksidantlara gəlincə, bir neçə məşhur oyunçu var: Var C vitamini (axşam dəri tonu və kollagen istehsalını təşviq etməklə məşhurdur), vitamin E. (dəri baryerini gücləndirməsi ilə tanınır), A vitamini (aka, retinol ) və möhkəm dəriyə qulluq əlifbasını təşkil edən bir sıra digər aktiv maddələr.

Radarınızda istəyə biləcəyiniz başqa bir şey var: sulforafan qlükozinolat (SGS və ya ümumiyyətlə sadəcə sülforafan olaraq adlandırılır). Olduqca ağızdadır, lakin elm adamları bu antioksidanın cild baxımının növbəti cəngavərinə çevrildiyini qəbul edirlər. Budur, bu axtarılan tərkib haqqında bilməli olduğunuz şey.

Sulforafan nədir?

Bir boşqab təsvir edin çarmıxlı tərəvəzlər (brokoli, kələm, gül kələm və Brüssel cücərtiləri, bunlardan bir neçəsini adlandırmaq olar): Bu tərəvəz ailəsi qlükozinolat adlanan kükürd tərkibli birləşmələr ehtiva edir. Həzm etdikdə bədənimiz qlükozinolatları parçalayır və birinə sulforafan adlanan bir çox birləşmə istehsal edir.

440 mələk nömrəsi

İllərdir tədqiqatçılar bu birləşməni vücudunuzun təbii detoksifikasiya sistemlərini dəstəkləmək üçün sevirlər; Bir araşdırmada brokoli cücərtilərindən alınan sulforafan da göstərilir bədəndəki aktiv fermentlər çirkləndiriciləri qan dövranından götürərək sidik yolu ilə təmizlədi. * Ancaq faydaları bağırsağın sağlamlığı baxımından ağır görünsə də, deyəsən dəriyə qulluq etməyə yol açırlar; əslində, yeni araşdırmalar, dəri üçün gələn və gələcək antioksidan kimi sulforafanı qabartmağa davam edir. *

Sulforafanı dəri üçün bu qədər yaxşı edən nədir?

İndiyə qədər antioksidanların necə işlədiyini bilə bilərsiniz (yoxsa, icazə verin) antioksidanlar haqqında hamınızı məlumatlandırın ). Ən təməl səviyyədə bir elektron bağışlayaraq sərbəst radikalları birbaşa sabitləşdirirlər və ya sərbəst radikalları parçalayaraq zərərsizləşdirirlər.

155 mələk nömrəsi

'Ancaq sulforafanın necə işlədiyi tam deyil' deyə qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen izah edir Molly Knudsen, M.S., RDN . Daha doğrusu, sulforafan Nfr2 proteinini aktivləşdirir və bu da öz növbəsində müəyyən antioksidan genləri aktivləşdirir bədəninizdə. Başqa sözlə, SGS sərbəst radikalları C vitamini istehlak etdiyi kimi sabitləşdirmir - bədənin təbii detoksifikasiyasını və antioksidan fermentləri aktivləşdirir. Əslində, sulforafan bütün zərərli oyunçuları kənarlaşdıraraq vücudunuzun detoksifikasiya proseslərini etdiyi kimi cildinizi dəstəkləyə bilər. *

Sulforafanın ultrabənövşəyi dərinin zədələnməsindən qoruyaraq fotoqrafiyanı tərsləşdirdiyi də göstərilmişdir. Bir işə görə sulforafanın qoruyucu təsirlərinə , ultrabənövşəyi məruz qalmadan əvvəl ardıcıl üç gün brokoli cücərti ekstraktı istifadə dəri hüceyrələrinin zədələnməsini idarə etməyə kömək etdi. * Üstəlik, sulforafan sağlam yaşlanma faydaları təmin edə bilər; eyni işə görə, sulforafan iltihabın qorunmasına kömək etdi, bu da iltihablı dəri xəstəliklərinin (biri üçün sızanaq kimi) sağalma prosesinə təkan verə bilər. * Başqa bir iş antioksidan maddə kimi sülforafanın araşdırılması ultrabənövşəyi ziyana qarşı bənzər qoruyucu effektlər nümayiş etdirdi və sulforafanı 'çox ümidverici bir maddə' olaraq göstərdi.

5 iyun bürcü

Sulforafanı necə doldurmaq olar?

Sulforafan xaç meyvəli tərəvəzlərdən gəldiyindən, açıq seçim brokkoli yükləmək ola bilər. Ancaq qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen olaraq Lauren Koffler, M.S., R.D., CDN , Hədəfli bir antioksidan dozası istehlak etməyinizi təmin etmək üçün daha asan yolların olduğuna diqqət çəkir: 'Sulforafan əlavə şəklində tapıla bilər, yalnız xaç meyvələrindən aldığınızdan daha cəmlənmiş olur.' *

Bununla birlikdə, SGS emilimini təşviq etmək üçün sforforanı xaça meyvəli tərəvəzlərdən (məsələn, mbg-nin otla bəslənən kollagen + kimi) çıxaran bir əlavə tapın və dəstəkləyin dolğun, parlaq dəri , açmaq üçün. *

Mövzular baxımından, münsiflər cildinizin SGS-i içəridə eyni şəkildə mənimsəyə biləcəyini bilmir. Kofflerə görə, 'Bazarda brokoli toxumu yağı olan bəzi məlhəmlər və losyonlar var, lakin bunların effektivliyinə dair araşdırmalar məhduddur.' Beləliklə, SGS ilə öyünən formullarda masaj etmək zərər verə bilməsə də, əlavələrə və tərəvəzlərə sadiq qalmaq istəyə bilərsiniz. Axı həqiqətən içəridən yanan bir parıltı içəridən başlayır, yox? *

Dostlarınızla Paylaşın: