Mükəmməl mal əti burgerləri
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 10 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 burger
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 10 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 burger
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1 1/2 funt 80% yağsız qiymə mal əti
7 yanvar Bürc uyğunluğu
Kosher duzu və təzə yer bibəri
8 nazik dilim çedar pendiri (isteğe bağlı)
789 mələk nömrəsi
4 yumşaq küncüt çörəkləri, bölün
Üzərinə bibb kahı və dilimlənmiş pomidor
İstiqamətlər
- Kıyılmış mal əti böyük bir qabda 1/2 çay qaşığı duz ilə bərabər şəkildə səpin. Əti zərif şəkildə 4 top halına salın, sonra 4 düym enində, 1 düym qalınlığında köftələrə yüngülcə basdırın. Burgerlərin ızgara zamanı qabarıq olmasının qarşısını almaq üçün baş barmağınızla hər birinin ortasında 2 düym enində girinti qoyun.
- Qrili yüksək dərəcədə qızdırın. Köftələri duz və istiotla səpin. Qrildə, dibində işarələnənə qədər, 3-5 dəqiqə. Digər tərəfi işarələnənə və köftələr möhkəm hiss olunana qədər çevirin və qril edin, daha 3-5 dəqiqə; istəsəniz, bişirmənin son 2 dəqiqəsində hər burgerin üstünə 2 dilim pendir qoyun və ərimək üçün birdəfəlik alüminium tava ilə örtün.
- Çörəklərdə köftələrə xidmət edin; kahı və pomidor ilə üst.
Dostlarınızla Paylaşın:
