Yunan salatı

Bütün seçimləri ləğv et

6 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu

27 may bürc

2 diş sarımsaq, doğranmış

2 çay qaşığı kosher duzu və dadmaq üçün daha çox

1 stəkan sızma zeytun yağı, tercihen yunan yağı

2 çay qaşığı doğranmış təzə oregano

Təzə üyüdülmüş qara bibər

1 baş romaine kahı (təxminən 1 funt), sərt gövdələrdən kəsilmiş və dişlək ölçülü parçalara kəsilmişdir

6 unsiya kalamat zeytun, təxminən 1 fincan

1/2 funt Feta pendiri, xırdalanmış

1 ingilis (toxumsuz) xiyar, kəsilmiş, 1 düymlük parçalara kəsilmişdir

12 unsiya üzüm yetişmiş albalı pomidoru, yarıya bölünmüşdür

1 kiçik qırmızı soğan, 1/2 düymlük dilimlərə kəsilmiş, 5 dəqiqə soyuq suda isladılmış və süzülmüş

1 yaşıl bibər, kəsilmiş, toxumlanmış və doğranmışdır

744 mələk nömrəsi

Kiçik bir qabda limon suyu, sarımsaq, duz və yağı birlikdə çırpın. Dadmaq üçün oregano və istiot əlavə edin. Kənara yığmaq.
Xidmət etməyə hazır olduqda: Böyük bir qabda kahı bir az sarğı ilə səpin. Kahı 4 salat qabına bölün. Zeytun, pendir, xiyar, pomidor, soğan və bibəri göyərtilərin üzərinə səpin. Süfrəyə verin və qalan sousu masaya qoyun.

Dostlarınızla Paylaşın: