Xırtıldayan Fırında Qovrulmuş Kələm
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 30 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: təxminən 4 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 30 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: təxminən 4 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
2 dəstə kələm, qalın gövdələr və qabırğalar çıxarılır, yarpaqları qaba doğranır
2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
Duz
1/2 əhəng
Parmesan pazı
İstiqamətlər
- Fırını 250 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Böyük bir qabda kələmi zeytun yağı və bir neçə çimdik duz ilə atın. Böyük bir çörək qabına kələm yaydırın; kələm bir az qala bilər. Kenarlarında bir az xırtıldayan, lakin hələ də yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 20 dəqiqə.
- Kələmini sobadan çıxarın. Üzərinə əhəng suyunu sıxın, bir az Parmezanı rəndələyin və isti xidmət edin.
Dostlarınızla Paylaşın:
