Spagetti Marinara
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 40 dəq
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 40 dəq
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, üstəlik çiləmə üçün daha çox
4 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
2 ulduz falı
1 kiçik soğan, doğranmış
1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
Kosher duzu
18 yanvar bürc
1 28 unsiya qabığı soyulmuş pomidor, əl ilə əzilir
1/2 fincan doğranmış təzə reyhan
xərçəng kişi oxatan qadın
1 funt spagetti
2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, kublara kəsilmişdir
İstiqamətlər
- Zeytun yağı və sarımsağı böyük bir tavada birləşdirin. Sarımsağın kənarları qızılı olana qədər orta istilikdə təxminən 3 dəqiqə bişirin. Soğan, oregano və 1 çay qaşığı duz əlavə edin. Soğan yumşaq, lakin qəhvəyi olmayana qədər qarışdıraraq, təxminən 10 dəqiqə bişirin. Pomidorları və onların şirələrini və 1/2 stəkan su əlavə edin; sousu bir qədər azalana qədər bişirməyə davam edin, təxminən 20 dəqiqə. Fesleğen və duz ilə qarışdırın. Aşağı odda isti saxlayın.
- Bu vaxt, böyük bir qazan duzlu su qaynadək gətirin. Pastanı əlavə edin və etiketdə göstərildiyi kimi bişirin. 1 stəkan qaynar su ehtiyatına qoyun, sonra süzün.
- Makaronu kərə yağı və 1/2 stəkan qaynar su ilə birlikdə sousa əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə qədər artırın və sousu boşaltmaq üçün qalan yemək suyunu əlavə edərək örtün. Makaronu qablara köçürün və zeytun yağı ilə çiləyiniz.
Dostlarınızla Paylaşın:
