Fırında Manqalda Bişirilmiş Körpə Arxa Qabırğası
Göstər: Emerilin mahiyyəti Epizod: Qabırğalar- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 50 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Bişirmək: 1 saat 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 3-dən 4-ə qədər porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 50 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Bişirmək: 1 saat 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 3-dən 4-ə qədər porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
2 stəkan ketçup
1/2 fincan qəhvəyi şəkər
2 xörək qaşığı ağ sirkə
2 xörək qaşığı doğranmış soğan
21 iyun üçün imza
2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
Cilantro Kartof Salatı (resept aşağıdakı kimidir)
2 çay qaşığı quru xardal
2 çay qaşığı cayenne
Duz və qara bibər
1 4 kiloluq plitə körpə arxa qabırğaları
Cilantro Kartof Salatı:
1 stəkan mayonez
sevgi xətləri əl
3/4 fincan cilantro yarpaqları
1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
1 çay qaşığı duz
Təzə üyüdülmüş qara bibər
2 funt kiçik təzə kartof, bişmiş və yarıya bölünmüş (soyulmamış)
1/3 fincan incə doğranmış soğan
İstiqamətlər
- Fırını 325 dərəcəyə qədər qızdırın. Sousu hazırlamaq üçün qabırğa istisna olmaqla, bütün inqrediyentləri bir qabda birləşdirin; duz və istiot ilə mövsüm. Qızartma qabına qoyulmuş rəfdə qabırğaları duz və istiot ilə səpin və qalın bir sous təbəqəsi ilə fırçalayın. Qızardılmış qabırğalar, hər 30 dəqiqədən bir yumşalana və sümükdən düşənə qədər, təxminən 1 1/2 saat. Kartof salatı ilə xidmət etməzdən əvvəl ayrı-ayrı qabırğalara kəsin.
Cilantro Kartof Salatı:
Məhsuldarlıq: 5-6 porsiya- Bir qabda mayonezi cilantro, sarımsaq, duz və 7 döngə qara bibər ilə qarışdırın. Kartof və soğan əlavə edin və hərtərəfli qarışdırmaq üçün atın; xidmət etməzdən əvvəl 24 saata qədər örtün və soyudun.
Dostlarınızla Paylaşın: