Sezar salatı
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 2 ilə 4 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 2 ilə 4 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1 yumurta sarısı*
Sep 3 Bürclər
3 xörək qaşığı təzə limon suyu
1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
1/2 çay qaşığı Worcestershire sousu
1/4 çay qaşığı qırmızı bibər lopaları
1 xörək qaşığı Dijon xardal
2 hamsi filesi, püresi
1 stəkan bitki yağı azdır
gündəlik sevgi ulduz falı taurus
1/3 fincan əlavə bakirə zeytun yağı
Duz və təzə üyüdülmüş qara bibər
1 böyük baş romaine kahı, təmizlənmiş və 1-2 düymlük parçalara kəsilmişdir
Təzə qızardılmış Parmesan
tərəfdən evlilik xətti
2 stəkan kruton
İstiqamətlər
- Orta bir qabda yumurta sarısı, limon suyu, sarımsaq, Worcestershire, bibər lopaları, xardal və hamsi qarışdırın. Emulsiya etmək üçün yağları yavaş-yavaş qarışdırın. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
- Kahı böyük bir qaba qoyun. Parmesan və qara bibər səpin. İstədiyiniz miqdarda sarğı ilə çiləyiniz və yaxşıca qarışdırın. Üstünü krutonlarla səpin.
Dostlarınızla Paylaşın: