MəLəK Sayını Tapın

Robinin sağlam yeməyi: yumurta rulonları

Çıxarılan yumurta rulonları ən sağlam yemək deyil, lakin Robinin yüngülləşdirilmiş, bişmiş-qızardılmamış resepti, belinizi kəsmədən iştahınızı sakitləşdirmək üçün sadəcə bir şeydir.

Sağlam Qidalanma yazılarım üçün, Amerikanın sevimli restoran tariflərini yeniləməkdən söhbət gedə bilməz. Dedi ki, heyrətamiz yumurta rulonunu unuda bilmədim. Oğlanlarımın hər ikisinə hamilə olanda, sabah yoxmuş kimi yumurtalı rulonlara can atırdım. Şükürlər olsun ki, möcüzəli Asiya restoranına piyada məsafədə yaşadım. İstək yarananda gəzintiyə çıxdım. Məlum oldu ki, yaxşı haldır ki, dırnaq vurdum; bir yumurta rulonu (məzə) gün ərzində qəbul etdiyiniz duzun 1/3-ni təşkil edir. Və təbii ki, mən həmişə iki yedim. Orta yumurta rulonu üçün qalan statistikalar bunlardır:





1 yumurta rulonu: Kalori: 200-350 Ümumi Yağ: 8-15 qram Doymuş Yağ: 4-5 qram Ümumi Karbohidrat: 16-33 qram Şəkər: 2-4 qram Zülal: 8-17 qram Natrium: 390-580 milliqram Xolesterin: 20-40 milliqram Lif: 1-2 qram

Yumurta yeməyi arzulayanlar üçün mükəmməl reseptim var. İçlik sote edilmiş toyuq əti, kole lavabo qarışığı (kələm və yerkökü), düyü sirkəsi və küncüt yağının sadə və sensasiyalı qarışığıdır. Qızılı-qəhvəyi yumurta rulonları qızardılmadan bişirilir və ətirli soya-mirin-cilantro daldırma sousu ilə verilir. BİR restoran rulonunun kalorisi (və sadəcə 3 qram yağ) üçün siz əslində İKİ yumurta rulondan həzz ala bilərsiniz. Hamilə və ya olmasın, onlar sizin sevimliniz olacaqlar. Oh, və böyük bir partiya hazırlayın, çünki onlar həqiqətən yaxşı dondurulurlar (bişirmədən əvvəl onları dondurun). Son dəqiqə istəkləri (və ev qonaqları) üçün mütləq əlinizdə çox şey istəyəcəksiniz.

11 noyabr işarəsi
Mirin-Soya daldırma sousu ilə toyuq yumurtası rulonları

Qeyd: Dondurulmuş yumurta rulonlarını birbaşa dondurucudan bişirin (əriməyə ehtiyac yoxdur). Pişirmə vaxtına 5-7 dəqiqə əlavə edin.



Pişirmə spreyi 2 stəkan doğranmış çiy toyuq döşü 2 çay qaşığı küncüt yağı 2 çay qaşığı doğranmış təzə zəncəfil 2 diş sarımsaq, doğranmış və ya rəndələnmişdir

16 unsiya paketi xırda doğranmış cole lələk qarışığı (kələm və yerkökü və ya yaşıl və bənövşəyi kələm və yerkökü)



2 xörək qaşığı düyü sirkəsi (adi və ya ədviyyatlı) 12 yumurta rulonu (7 düymlük kvadrat) Mirin-Soya daldırma sousu 3 xörək qaşığı mirin (Yapon düyü şərabı) 1 xörək qaşığı azaldılmış natrium soya sousu 1 xörək qaşığı doğranmış soğan 1 xörək qaşığı doğranmış soğan

Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Böyük bir çörək qabını yemək spreyi ilə örtün.

Böyük bir yapışmayan tavaya yemək spreyi ilə örtün və tavayı orta-yüksək atəşə qoyun. Toyuq əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq hər tərəfdən qızılı rəng alana qədər 3-5 dəqiqə bişirin. Küncüt yağı, zəncəfil və sarımsağı əlavə edib 1 dəqiqə bişirin.



Salat qarışığı və düyü sirkəsini əlavə edin və kələm quruyana və maye udulana qədər 3 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və kənara qoyun.



Yumurta rulonlarını düz bir səthə düzün. Bərabər miqdarda toyuq-kələm qarışığından qablaşdırmanın ortasına diaqonal (nöqtədən nöqtəyə) tökün. Doldurmağın bir nöqtəsini/küncünü yuxarı və yuxarı çəkin. Yanlara qatlayın və tamamilə yuvarlayın (sıx sarın). Nəmlənmiş barmaqlarınızla (suya batırın), rulonun son nöqtəsini/küncünü bağlayın.

Yumurta rulonlarını hazırlanmış çörək qabına köçürün və qızıl qəhvəyi rəngə qədər 12-15 dəqiqə bişirin.



Bu vaxt, daldırma sousunu hazırlamaq üçün bütün inqrediyentləri birləşdirin və yumurta rulonları ilə xidmət edin.



6 ədəd (hər xidmət üçün 2 yumurta rulonu)

Xidmət başına qidalanma məlumatı (servis ölçüsü: 2 yumurta rulonu, 1 xörək qaşığı sous)

Kalori: 278 Ümumi yağ: 3 qram Doymuş yağ: Ümumi Karbohidrat: 45 qram Şəkər: 5 qram Zülal: 15 qram Natrium: 463 milliqram Xolesterin: 26 milliqram Lif: 3 qram

Robin Miller dietoloq, aparıcıdır Tez Düzəliş Yeməkləri , müəllifi Robin 5 alır ' və Robin Naharı xilas edir və iki aktiv kiçik oğlanın məşğul anası. Oğlanları və gözəl yeməkləri onun həvəsidir. Onu yoxlayın www.robinrescuedinner.com .

Dostlarınızla Paylaşın: