Ayurveda Mütəxəssis Dr. Vasant Lad ilə sual-cavab

Dr. Vasant Lad, MA, dünyanın ən qabaqcıl mütəxəssislərindən biridir Ayurveda . Ayurveda Tibb və Cərrahiyyə Bakalavrını (B.A.M.S.), Ayurveda Elmləri Magistrini (MAA) bitirir və akademik və praktik təhsili allopatik tibb (Qərb Tibbi) öyrənməsini əhatə edir. ABŞ-da, 1984-cü ildə qurduğu Ayurveda İnstitutunda, Nyu-Meksiko ştatında Albuquerque-də yerləşir. Vasant Lad çoxsaylı kitabların müəllifidir və Ayurveda biliklərinə görə dünyada hörmət qazanmışdır.

MBG : Ayurveda ilə necə məşğul olmağa başladın və bu barədə öyrənmək istəməyinə səbəb olan nədir?

VL : Yenidən 50-ci illərdə uşaq olanda nənəm çox xəstələndi. Çox yaxın idik və onun bu qədər xəstə olduğunu görmək mənim üçün ağrılı idi. Yüksək qan təzyiqi və şişkinliyi olan bir Nefrotik Sindroma sahib idi. Yerli xəstəxananın həkimi şişlik səbəbindən nəbzini belə hiss edə bilmədi. O dövrdə güclü bir antibiotik və diüretik yox idi və bizə kömək etmək üçün bir yol olmadığını söylədilər. Təslim olmaqdan çəkinən atam nənəm üçün xüsusi bir formul hazırlayan Ayurveda həkimini çağırdı. Mənə gündəlik ayurveda qarışığı hazırlamaq üçün əməl etməli olduğum dəqiq göstərişləri verdi. 7 fərqli otdan istifadə edərək düzgün nisbətlərini diqqətlə ölçərək nənəmə vermək üçün onları qalın bir dəmdə bişirdim. Möcüzəvi şəkildə üç həftə içində nənənin şişməsi aradan qaldırıldı, qan təzyiqi normala döndü və böyrək funksiyası yaxşılaşdı. Nənəm 95 yaşına qədər məmnuniyyətlə yaşadı və gündəlik qarışıq hazırlamağımı tapşırmış yaşlı bir ayurveda həkimi atama məni Ayurveda Tibb məktəbinə göndərməsini söylədi. Budur indi.

Sizcə Ayurvedanı həyat tərzinə tanıtmaq üçün bir adam xəstə olmalıdır?

Əlbəttə, yox. Ayurveda hər kəs üçün faydalıdır, çünki Ayurvedanın əsas məqsədi sağlamlığı qorumaq və qorumaqdır. Sağlam olanlar daha da güclənərək daha çox enerjiyə sahib olaraq ayurvedadan faydalanacaqlar; xəstələr isə sağlamlıqlarını təbii bir şəkildə geri qaytara biləcəklər.

Ayurveda, zəif bir həzmin bir çox xəstəliyin kök səbəbi olduğunu söyləyir. Ancaq müasir həkimlər nadir hallarda pəhriz və həzm barədə soruşurlar. Ayurveda niyə həzm bu qədər vacibdir?

Ayurveda həzm və Agni haqqında çox danışır. Agni mədə atəşi, fermentlər və metabolizma deməkdir. Sağlam bir güclü Agni, sağlamlığı qorumaq üçün həqiqətən vacibdir. Agni azdırsa, qida düzgün həzm olunmayacaq və həzm olunmamış qida zəhərli xəstəlik metabolik tullantıları meydana gətirəcəkdir. Həzm olunmamış tullantı məhsulları toksinlər üçün ayurvedaik bir termin olan AMA yaradır. Ayurveda görə, Ama bütün xəstəliklərin kök səbəbidir. Ama təbiətinə görə çox yapışqan və bədəndəki daxili kanalları bağlayır. Bədəndə yığılmış toksinlər immunitet sistemini zəiflədir və infeksiyalara qarşı həssas oluruq; həzm sistemimizə mənfi təsir göstərir və nəticədə ciddi nevroloji problemlərə səbəb ola bilər. Gördüyünüz kimi, aşağı həzm alovu (agni) və bədəndə artıq toksin istehsal etməsi ayurveda xəstəliyinə tutulmağımızın əsas səbəbidir. Ayurveda, sağlam səmərəli bir həzm və xaric olmağı təmin etməyə böyük bir əhəmiyyət verdi.

Bəzi insanlar bədənimizin təbii olaraq nəyin sağlam olması lazım olduğunu bildiyini və sadəcə onu necə dinləməyi öyrənməyimiz lazım olduğunu söyləyirlər. Biri yalnız şokoladlı bir tort üçün davamlı bir həsrət eşitsə nə olar?

Özlemin sağlam olub olmadığını anlamaq üçün Prakruti-Vikruti paradiqması ilə tanış olmaq lazımdır. Ayurvedaya görə, hər bir insanın Prakriti - Vata, Pitta, Kapha adlı bənzərsiz bir konstitusiyası var. Prakriti genetik bir koda bənzəyir - onunla doğulursunuz. Bununla birlikdə Prakriti ömür boyu pəhriz, yaş, həyat tərzi, iş, ətraf mühit və mövsümi təsirlərdən asılı olaraq dəyişmə meylinə sahibdir. Xarici və daxili təsirlər, Vikruti adlanan konstitusiyanın dəyişdirilmiş bir vəziyyətini meydana gətirir. Vikruti balanssızlığı yarada və xəstəliklərə yol aça bilər. Ayurveda, bir insanın orijinal konstitusiyasını bilməli və tarazlığı qorumaq üçün lazımi tədbirlər görməli olduğunu söyləyir.

Tutaq ki, Vatam balansda deyil, onda bədənim isti ədvalı və yağlı qidalara can atacaq. Bədənin quru və soyuq bir Vata üçün təbii bir tarazlıq yaratmağa çalışdığı üçün bu sağlam bir istəkdir. Pitta yüksəkdirsə, odlu Pitta soyumağa kömək edən şirin və acı ləzzətlərə can atacaq. Və Kapha yüksəkdirsə, insan isti və ədvalı bir şeyə can atacaq.

Prakriti və Vikruti paradiqmasını anlamaq öz bədənimizin dilində səlis olmağa və istəklərin mənşəyini anlamağa imkan verir. Vikruti dengesizliği mövcud olduqda, insan daha çox sağlam olmayan istəklər yaşamağa bənzəyir. Tutaq ki, bir insanda sistemdə artıq Kafa var və bədəndə toksinlər yığılır. Zamanla yığılmış Kapha bir insanın sinir sistemini və zəkasını təsir edəcəkdir. Nəticədə, kilo alması, tez-tez soyuqdəymə, tıxanma və öskürək yaşayan bir Kapha dengesizliyi olan bir insan dondurma, pendir və ya qatıq üçün can atacaq. Bu istək sağlamlıqsızdır və yalnız daha çox tarazlığa səbəb olacaqdır. Sizi anadangəlmə konstitusiyanı (Prakriti) bilmək və hazırkı vəziyyətinizi (Vikruti) başa düşmək sağlam və zərərli istəkləri ayırd etməyə imkan verəcəkdir. Vücudumuz mükəmməl bir tarazlıq yaratmağı bilir, ancaq onu anlamaq üçün əvvəlcə bədən dilini öyrənməliyik.

Son vaxtlar supermarketlərin rəflərini basan böyük bir enerji içkisi var idi. Müasir gün insanlar daim yorğun görünür və energetik içkilər rəflərdən uçur. Təbii Ayurveda enerji içkisi varmı?

Ayurveda'da mükəmməl bir enerji içkisi Agni (daxili atəş) stimullaşdırmalı, həzmi yaxşılaşdırmalı və qida emilimini yaxşılaşdırmalıdır. Bir neçə enerjini artıran ayurveda resepti var. Xroniki bir yorğunluğu olan biri üçün bir tarix sarsıtması çox faydalı olardı. (Tarif: 3 təzə xurma isladın, toxumu götürün, 1 stəkan su, bir çimdik zəncəfil və hil ilə qarışdırın.) Bir fincan xurma sarsıtması çox sağlam enerji təmin edəcək. Eynilə, badam südü də çox qidalandırıcıdır və yaxşı enerji verir. (Tarif: 10 badam isladın və 1 stəkan süd və ya su ilə qarışdırın.) Bunlar ecazkar Ayurveda enerji içkiləridir. Onlar sattvic, saf və təbiidirlər. Güc, canlılıq və enerji verərlər.

Yaxşı bir Ayurveda praktikantının yoqa başa düşməsi və tətbiq etməsi və bir Yoginin Ayurveda ilə tanış olması lazım olduğunu söylədiyiniz bilinir. Niyə?

Ayurveda və yoga, hər ikisi Hindistanda yaranan çox qədim şəfa sistemləridir. Hər ikisi də Vedik fəlsəfəsindən qaynaqlanır və xoşbəxt bir həyat əldə etməyə kömək edir. Yoga, alt mənliyin ali mənliklə birliyidir. Yoga və Ayurvedanın hədəfləri eynidir; Dharma, Hatha, Karma və Moksha. Dharma ədalətli vəzifə deməkdir. Hatha pul uğuru deməkdir. Karma müsbət istəyin yerinə yetirilməsi deməkdir. Mokşa isə maariflənmə, reallaşma, özünü dərk etmə deməkdir.

İşığın dörd sütununa da nail olmaq üçün insanın sağlam bir bədəni, ağlı, pranası və şüuru olmalıdır. Bunlara Ayurveda və yoga birləşərək əldə edilə bilər. Ayurveda və yoga paralel və özünə xas şəfa sistemləridir. Yoga asana, pranayama və düşüncə . Ayurveda, pançakarma, cavanlaşma, otlar və düzgün pəhriz və həyat tərzi rejimi ilə sağalır. Bu səbəbdən Ayurvedanı tanımayan bir Yogi, yarısı Yogi və yoga bilməyən Ayurveda həkimidir, yarım həkimdir. Ayurveda və yoga əl-ələ verir. Onlar eyni sikkənin iki tərəfidir.

Yay buradadır. Yaz mövsümündə balanslı və sağlam qalmaq üçün nə edə bilərik? Yaz üçün bəzi 'etmə' və 'etmə' nə nədir?

Yay Pitta mövsümüdür. Günəş isti və həm daxili, həm də xaricdən sərin qalmaq vacibdir. Hindistancevizi yağı çox soyudur - yayda yüngül qoruyan nəmləndirici kimi dəriyə tətbiq edə bilərsiniz. Hindistancevizi suyu, nəmlənməyinizə kömək edəcək əla bir soyuducu içkidir. Yay aylarında hindistan cevizi yağı ayağımın altına və baş dərimə sürtməyi sevirəm və həmişə uzun müddət günəş işığına məruz qalmaqdan uzaq dururam. Bədəninizə və zehninizə sərin qalmasına kömək etməklə, yay mövsümü ərzində pitta tarazlığınıza kömək edə bilərsiniz. Çox qaranlıq, qara paltar geyinməyin. Ağ paltarları geyin, işığı əks etdirsin və bədəninizi qızdırmasın.

Bəzi diyetisyenler metabolizmanın yüksək səviyyədə olması və qan şəkərinin düşməsinin qarşısını almaq üçün hər 2-3 saatda bir az yemək yeməyi məsləhət görürlər. Ayurveda, qəlyanaltıların faydalı olmadığını söyləyir və gündə 3 dəfə tam yemək yeməyi tövsiyə edir. Ayurveda görə qəlyanaltı niyə pisdir?

Səbəb çox sadədir. Məsələn, kiçeri (Basmati düyü və mərcimək) bişirirsinizsə, bir az düyü, mərcimək götürür və qaynadıb suya qoyursunuz. Ancaq sonra kiçerinin bişməsinə icazə vermək əvəzinə, su qaynayan kimi daha çox düyü və daha çox mərcimək əlavə edin, sonra da 5 dəqiqədən sonra daha çox xammal əlavə edin. Bunu dəfələrlə etməyə davam etsəniz, kiçeri heç vaxt bişməz. Həzm - daxili yeməklərimiz barədə düşünəndə düşünmək yaxşı bir bənzətmədir. Agni (mədə atəşi) qidanı həzm etmək üçün güclü olmalıdır. Gündə üç yemək: yüngül bir səhər yeməyi, əsas yemək kimi nahar; və yüngül bir şam yeməyi asan bir həzm prosesinə imkan verir. Daimi söndürmə həzm alovuna (agni) həddindən artıq yüklənməyə və yavaşlatmağa səbəb ola bilər. Nəticədə yemək düzgün həzm olunmayacaq və mədədə güclü şişkinlik hissi yaranacaqdır.

Həzmi həddindən artıq vergiyə məruz qalan insanların dilində tez-tez ağ kərə yağı var. Bədəndəki toksinlərin bir əlamətidir. Digər bir əlamət isə qeyri-müəyyən dumanlı ağıl və ağız qoxusudur. Ayurveda deyir ki, davamlı yandırmaq bədəndə toksinlər (AMA) əmələ gətirir. Əvvəlki yeməkdən əvvəl həzm olunmadan yemək Agni-ni ləngidəcək, maddələr mübadiləsini zəiflədəcək və kilo almağa səbəb olacaqdır. Bu səbəbdən Ayurveda gündə üç dəfə yeməyin sağlam bir həzm və qida maddələrinin düzgün mənimsənilməsi üçün ideal olduğunu söyləyir. Pəhriz və həyat tərzinə bu Ayurvedik yanaşma çox təməldir, ancaq bədəndə, ağılda və şüurda köklü və dərin dəyişikliklər yaradır.

Çox təzə və enerji dolu görünürsən. Uzunömürlülüyün və gəncliyin sirri nədir?

Mən çox ciddi bir ayurveda və yoga tələbəsiyəm. Ayurvedanın öyrətdiklərini izləyirəm. Müntəzəm yoga, meditasiya, pranayama edirəm və gündə yalnız iki dəfə yemək yeyirəm. Mən səhər yeməyi yemirəm, yalnız nahar və şam yeməyi və aralarında heç bir şey yoxdur. Axşam bir az kiçeri və ya bir az tərəvəz köri yeyirəm. Pranayama, meditasiya və yoga, enerjini qocalıqda qorumaq üçün çox vacibdir. Güc, canlılıq, güc və gənclik verir.

Ac deyilsinizsə səhər yeməyini tərk etməyiniz yaxşıdır?

Ac deyilsənsə, səhər yeməyini yeyə bilərsən. Səhər yeməyini yalnız ac olduqda yeməlisən. Mən səhər yeməyi yeməyə adət etməmişəm. Mən yalnız nahar və şam yeməyini sevirəm. Səhər yalnız adi çaylarımı götürürəm, hamısı budur.

Yoga ilə müntəzəm məşğul olduğunuzu söylədiniz. Sağlam qalmaq üçün tətbiq olunmalı ən yaxşı beş asan hansıdır?

Ayurveda, hatha yoga haqqında çox danışır və Prakriti və Vikruti'ye (fərdi konstitusiya) görə fərqli asanalar təyin edir. Vata növləri dəvə, kobra və inək ilə məşğul olmalıdır. Gəmi, yay, körpü və balıq pozaları Pitta üçün faydalıdır. Lotus, çəyirtkə, aslan və xurma ağacı Kapha üçün faydalıdır. Surya Namaskar, günəş salamı, tridoşikdir və hər kəs tərəfindən tətbiq oluna bilər. 25 günəş salamını və sonra spesifik doşanız üçün yaxşı olan bir neçə asanas etməlisiniz. Pitta insanlar bir az daha yumşaq olan və Pitta'nın nəzarətində qalmasına kömək edən ay salamını edə bilərlər. Kapha növləri güclü Günəş Salamları etməli və sonra uyğun asanalarını tətbiq etməlidirlər. Bu şəkildə tətbiq olunan yoqa terapevtik hala gəlir və doşanı tarazlaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər. Yoga balansın qorunmasına kömək edir. Bədən, ağıl və şüur ​​arasındakı tarazlıq əsl daxili xoşbəxtliyi açır.

Sizcə əsl xoşbəxtlik nədir və necə əldə olunur? Depressiya əleyhinə dərman qəbul edən və yaxşılaşmağa bənzəməyən bir çox insan var. İnsanlar Ayurveda-ya görə həqiqi xoşbəxtliyi necə əldə edirlər?

56 mələk nömrəsi

Əsl xoşbəxtlik sizin varlığınız, varlığınız, həyatınızdır. Xoşbəxt olmaq üçün heç bir şeyə ehtiyac yoxdur. Bizim xoşbəxtliyimiz bir maddəyə, bir şeyə, bir dərmana bağlıdırsa, bu əsl xoşbəxtlik deyil. Gözəl bir doğuşa, gün batımına, suyun üstündəki tənha işığa, göydəki gözəl quşa, bir qadının və ya uşağın ecazkar dərəcədə gözəl bir üzünə və ya küləklə rəqs edən bir çiçəyə baxanda - bu gözəllik anında, bu anda ecstasy ilə, mənimsənilir və həqiqətən dünya ilə əlaqələndirirsiniz. O anda qəlbinizdə əsl xoşbəxtlik açılır. Xoşbəxtlik gözəllikdir. Bu xoşbəxtlik sevgidir. Xoşbəxtlik şüurdur. Xoşbəxtlik dərmana bağlı deyil. Puldan asılı deyil. Münasibətlərinizdə aydınlıq və şəfqət olduqda - bu xoşbəxtlikdir.

Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyir? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.

Dostlarınızla Paylaşın: