Portağal funt tort
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat 20 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Qeyri-aktiv: 1 saat
- Bişirmək: 1 saat
- Məhsuldarlıq: 2 tort
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat 20 dəq
- Hazırlıq: 20 dəq
- Qeyri-aktiv: 1 saat
- Bişirmək: 1 saat
- Məhsuldarlıq: 2 tort
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1/2 funt (2 çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda
2 1/2 fincan dənəvər şəkər, bölünür
4 böyük yumurta, otaq temperaturunda
1/3 fincan rəndələnmiş portağal qabığı (6 portağal)
3 stəkan çox məqsədli un
1/2 çay qaşığı qabartma tozu
mart 20 bürc
1/2 çay qaşığı çörək soda
1 çay qaşığı kosher duzu
3/4 fincan təzə sıxılmış portağal suyu, bölünür
oxatan bəxti
3/4 fincan ayran, otaq temperaturunda
1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
Bir çörəyi şirələmək üçün (isteğe bağlı):
1 stəkan qənnadı şəkəri, süzülmüş
1 1/2 yemək qaşığı təzə sıxılmış portağal suyu
İstiqamətlər
BAXIN Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. İki 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2-düymlük çörək qabını yağlayın və unlayın. Dibləri perqament kağızı ilə düzün.
- Kərə yağı və 2 stəkan şəkər tozunu avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş elektrik mikserinin qabında təxminən 5 dəqiqə və ya yüngül və tüklü olana qədər qaymaqlayın. Mikserlə orta sürətlə yumurtaları bir-bir və portağal qabığını çalın.
- Böyük bir qabda unu, qabartma tozunu, soda və duzu birlikdə süzün. Başqa bir qabda 1/4 fincan portağal suyu, ayran və vanili birləşdirin. Xəmirə növbə ilə un və ayran qarışığı əlavə edin, unla başlayan və bitən. Xəmiri qablar arasında bərabər şəkildə bölün, üstləri hamarlayın və tort test cihazı təmiz çıxana qədər 45 dəqiqədən 1 saata qədər bişirin.
- Tortlar bişərkən, qalan 1/2 stəkan dənəvər şəkər və qalan 1/2 stəkan portağal suyu ilə kiçik bir qazanda şəkər həll olunana qədər aşağı istilikdə bişirin. Tortlar hazır olduqda, onları 10 dəqiqə soyumağa buraxın. Onları tavalardan çıxarın və nimçənin üzərinə qoyulmuş bir çörək qabına qoyun. Tortların üzərinə portağal şərbətini qaşıqlayın və tortların tamamilə soyumasına icazə verin.
- Qlazur etmək üçün şirniyyatçıların şəkərini və portağal suyunu bir qabda birləşdirin, hamarlanana qədər tel çırpıcı ilə qarışdırın. Lazım gələrsə, asanlıqla tökülməsi üçün bir neçə damcı daha şirə əlavə edin. Bir tortun üstünə tökün və qlazurun qurumasına icazə verin. Yaxşı sarın, soyuducuda saxlayın.
Dostlarınızla Paylaşın: