Kremli, Sarımsaqlı Karides Tava
Bu super-sürətli və ləzzətli həftə içi axşam yeməyi standart fettuccine Alfredodan bir qədər sola dönüş edir. Qırmızı bibər və paprika onu gözləniləndən möhtəşəmliyə çevirir.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 25 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 25 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
Kosher duzu
838 mələk rəqəmi mənası
12 unsiya fettucine
3 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı
3 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
Bir 12 unsiya kavanoz qovrulmuş qırmızı bibər, qurudulmuş və 1/2 düym qalınlığında zolaqlara dilimlənmişdir
1 çay qaşığı şirin və ya hisə verilmiş paprika
2 stəkan ağır krem
1 funt orta qabığı soyulmuş və işlənmiş karides, quyruqları çıxarıldı
21 iyun bürcü
1 1/2 fincan qızardılmış Parmesan
1 xörək qaşığı təzə düz yarpaq cəfəri, doğranmışdır
İstiqamətlər
İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - Böyük bir qazan duzlu su qaynadək gətirin. Makaronu əlavə edin və al dente üçün qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Süzün və kənara qoyun.
- Bu vaxt, kərə yağı böyük bir tavada orta istilikdə əridin. Sarımsağı, qırmızı bibəri və qırmızı bibəri qarışdırın və bibərlər qızdırılana və yağ ətirli və canlı qırmızı olana qədər hərdən qarışdıraraq bişirin, təxminən 2 dəqiqə. Krem əlavə edin və qaynadək gətirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və ara-sıra qarışdıraraq, bir az qalınlaşana qədər 3-4 dəqiqə bişirin.
- Karides əlavə edin və onlar bərk və bişənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Bişmiş makaron, Parmesan və 1 çay qaşığı duz əlavə edin və yaxşı örtülənə qədər atın (Aşpazın qeydinə baxın). Cəfəri ilə səpin.
Aşpazın qeydi
Çox sous var kimi görünürsə narahat olmayın. Hər şey bir-birinə qarışan kimi sous makarondan yapışmağa və gözünüzün qabağında qalınlaşmağa başlayacaq.
Dostlarınızla Paylaşın:
