Karamelize edilmiş balqabaq

• Səviyyə: Aralıq
• Ümumi: 1 saat 10 dəq

• Hazırlıq: 15 dəq
• Bişirmək: 55 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

• Səviyyə: Aralıq
• Ümumi: 1 saat 10 dəq

• Hazırlıq: 15 dəq
• Bişirmək: 55 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

2 orta balqabaq (cəmi 4-5 funt)

6 xörək qaşığı duzsuz yağ, ərinmiş

1/4 fincan açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır

1 1/2 çay qaşığı kosher duzu

1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

İstiqamətlər

1. Fırını 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
2. Hər balqabağın uclarını kəsin və atın. Balqabağı soyun, uzununa yarıya bölün və toxumları çıxarın. Balqabağı 1 1/4 - 1 1/2 düymlük kublara kəsin və bir çörək qabına qoyun. Ərinmiş yağ, qəhvəyi şəkər, duz və istiot əlavə edin. Təmiz əllərlə bütün inqrediyentləri birləşdirin və çörək qabına bir təbəqəyə yayın. 45-55 dəqiqə qızardın, balqabaq yumşaq olana və qlazur karamelləşməyə başlayana qədər. Qovurma zamanı balqabağı bir neçə dəfə bir spatula ilə çevirin ki, bərabər qızarsın. Ədviyyatlar üçün dadın və isti xidmət edin.

Dostlarınızla Paylaşın:

23 iyun bürcü