İtalyan Subs

Bütün seçimləri ləğv et

1/2 böyük soğan, incə dilimlənmiş

1 12 düymlük yumşaq italyan çörəyi

5 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi

5 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

Kosher duzu və təzə yer bibəri

1/4 funt deli dilimlənmiş provolone pendiri

may üçün imza atın

1/4 funt deli-dilimlənmiş Genoa salamı

1/4 funt deli dilimlənmiş qaynadılmış vetçina

1/4 funt deli-dilimlənmiş mortadella

1/4 funt ləzzətli dilimlənmiş kapikola

1/2 baş aysberq kahı, incə doğranmışdır

1/4 - 1/2 fincan dilimlənmiş turşu bibər (isteğe bağlı)

3 gavalı pomidor, incə dilimlənmiş

1 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano

Soğan dilimlərini böyük bir qabda soyuq suda 15 dəqiqə isladın.
Bu vaxt çörəyi uzununa bölün, sonra çörəyin bir hissəsini içəridən çıxarın. Alt yarısına 2 xörək qaşığı sirkə və zeytun yağı səpin. Duz və istiot əlavə edin.
Çörəyin alt yarısına pendir və ət qoyun. Soğanı qurutun və qurudun. Ətin üstünə soğan, kahı, pepperoncini (əgər istifadə olunursa) və pomidor əlavə edin. Hər birinə 2 xörək qaşığı sirkə və zeytun yağı tökün və oregano ilə səpin. Duz və istiot ilə səxavətlə ədviyyat edin.
Çörəyin üst hissəsinin kəsilmiş tərəfini qalan 1 xörək qaşığı sirkə və zeytun yağı ilə səpin, sonra sendviçin üstünə qoyun. 4 hissəyə kəsin.

Dostlarınızla Paylaşın: