Səhər yeməyində Qırmızı Məxmər Pancake hazırlamaq üçün çuğundurdan necə istifadə olunur
Pancake düşündüyünüz zaman, ehtimal ki, çuğundurun deyil, ağcaqayın şərbətinin və ya giləmeyvə və qaymanın zehni şəkillərini ovsunlayır.
Bu rəngli kök tərəvəzləri şirələrin məşhur bir tərkib hissəsidir və B3 vitamininin yaxşı bir mənbəyidir (aka niasin ) və betain ürək sağlamlığını dəstəkləyən.
Kirsten Buck-un yemək kitabındakı bu çuğundur pancake resepti Buck Çılpaq Mətbəx qırmızı çuğunduru istifadə etmək üçün əla bir yoldur, eyni zamanda fərqli bir yemək halında işlətməyi sınamaq üçün əla bir yoldur. Və siz də qəşəng, qırmızı məxmər esque pancake ilə sona çatacaqsınız.
Çuğundur pancake
Tərkibi
- 1½ stəkan glutensiz hərtərəfli un
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- ¼ çay qaşığı duz
- 1 kiçik bişmiş çuğundur, ucları kəsilmiş və soyulmuşdur
- 1½ fincan kaju və ya badam südü
- 2 böyük yumurta
- 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
- 2 xörək qaşığı ərinmiş yağ və ya təmizlənmiş yağ
- 1 çay qaşığı vanil özü
- Yemək üçün hindistan cevizi yağı
- Hindistancevizi çırpılmış qaymaq, giləmeyvə və nanə yarpaqları xidmət üçün
Metod
- Orta bir qabda unu, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Kənara yığmaq.
- Bir qarışdırıcıda çuğunduru, südü, yumurtanı, ağcaqayın şərbətini, yağ və vanili birləşdirin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Yaş maddələri yavaş-yavaş quru maddələrə tökün və hamar olana qədər qarışdırın.
- Hindistancevizi yağını böyük bir yapışmayan tavada orta istilikdə eritin. Tava isti olduqda, hər bir pancake üçün ¼ stəkan xəmir əlavə edin. Pancake azca qəhvəyi və kənarları xırtıldayana qədər bişirin, hər tərəfi 2 ilə 3 dəqiqə.
- Lazım gələrsə daha çox yağ əlavə edərək xəmirin qalan hissəsini təkrarlayın. İstədiyiniz təqdirdə isti pancake çırpılmış qaymaq, təzə giləmeyvə və nanə ilə verin.
Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.
90 nömrəli mələk
Dostlarınızla Paylaşın: