Hava Fritöz şokoladlı peçenye
Tezgahınızın üstündə bişirin! Fritözünüz kartof qızartmasından daha çox şey edə bilər. Bu şokoladlı peçenye kiçik, şirin və tortdur. Xəmiri hazırlayın, toplara yuvarlayın və dondurun - sonra axşam yeməyindən sonra asan yeməklər üçün lazım olan qədər əridin və havada qızardın.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 15 dəq
- Aktiv: 40 dəq
- Məhsuldarlıq: 1 1/2 - 2 onlarla peçenye
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 15 dəq
- Aktiv: 40 dəq
- Məhsuldarlıq: 1 1/2 - 2 onlarla peçenye
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1 1/4 fincan çox məqsədli un (Aşpazın qeydinə baxın)
1/4 çay qaşığı çörək soda
565 mələk nömrəsi
1/4 çay qaşığı incə duz
1/4 fincan dənəvər şəkər
1/4 fincan qablaşdırılmış açıq qəhvəyi şəkər
4 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda
leo qadın tərəzi kişi
1 böyük yumurta
1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
433 mələk nömrəsi
1/2 fincan yarı şirin şokolad fişləri
İstiqamətlər
- Hava fritözünü 325 F-ə qoyun. Hava fritözünün içərisini örtən perqament parçasını kəsin.
- Un, soda və duzu orta bir qabda qarışdırın.
- Hər iki şəkəri və kərə yağı başqa bir qabda orta-yüksək sürətlə elektrik əl mikseri ilə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 3 dəqiqə çalın. Kavanozu rezin spatula ilə aşağı salın. Yumurta, sonra vanili çırpın. Mikserin sürətini aşağı salın, un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər döyün. Şokolad fişlərini taxta qaşıqla qarışdırın.
- Yüngül xörək qaşığı xəmirdən yoğurun və toplara yuvarlayın. Partiyalarda işləyərək (bir anda təxminən 6), onları perqamentlə örtülmüş əlavə üzərində ən azı 1 düym məsafədə yerləşdirin. Qızıl qəhvəyi rəngə qədər havada qızardın, 6-8 dəqiqə. İçəridə bir neçə dəqiqə sərinləyin və sonra bir spatula ilə tel çarxına köçürün və tamamilə sərinləyin. Qalan xəmir toplarını dəstə-dəstə bişirin.
Aşpazın qeydi
Unu ölçərkən quru bir ölçü qabına qaşıqlayırıq və artıqlığı düzəldirik. (Birbaşa çantadan çömçə çıxarmaq unu sıxır, nəticədə quru bişmiş məhsullar yaranır.)
Dostlarınızla Paylaşın:
