Gül kələminizin saplarını atmayın - Bunun əvəzinə bu şorbanı hazırlayın
Bu Dünya Günü, hazırda mətbəximizdə olan mənbələrimizi necə uzatacağımızı düşünürük. Nümunə olaraq, çiçəkləri qovurmaq üçün parçalamağı planlaşdırdığımız gül kələminin başı, bəs geridə qalan gövdələr nədir?
Kitabında Qida İnqilabına Qoşulmanın 30 Asan Yolu , rəis Ollie Hunter gül kələminin bir başının həqiqətən fərqli yeməklərdə üç fürsət təqdim etdiyini (onun vəziyyətində bu şorba, üstəlik Gül kələm yarpağı Bhajis və bir gnocchi yeməyi) təqdim edir. Hunter özü keçmiş MasterChef yarımfinalçısıdır və indi İngiltərədəki ən davamlı pab olaraq bilinən sahəni idarə edir.
Bu resept tez-tez atılan gül kələm gövdələrini sadə (və ləzzətli) köri şorbası üçün əsas kimi istifadə etməyə qoyur. Bir çox şorba reseptində nadir hallarda olan və ya evinizdə mütləq kiler üçün lazım olmayan maddələr olmasına baxmayaraq, bu, məşhur ədviyyatlar və adi tərəvəzləri hamar bir şorbaya qarışdırmadan əvvəl gövdəsi ilə bişirməyə çağırır.
feb 15 bürc
Hər ikinizi məhdudlaşdıraraq evin yemək tullantıları və daha çox maddələr üçün dükana səyahətləriniz, bu resept qəti qazanma vəziyyətidir.
Curried Karnabahar Kök Çorbası
2 xidmət edir
Dolça ruh yoldaşı nədirReklam
Tərkibi
- Yemək üçün zeytun yağı, üstəlik xidmət üçün əlavə
- 2 soğan, doğranmış
- 1 pırasa dilimləndi
- Dilimlənmiş 4 sarımsaq dişli
- 1 osh qaşığı. orta köri tozu
- Kələm kökü, təxminən doğranmışdır
- Seçdiyiniz süd içməyən bir krem alternativinin az miqdarda qarışığı
- Duz
- Xidmət etmək üçün bir ovuc təzə kişniş
Metod
- Zeytun yağından bir az xırdalanmış bir odun üstündə bir tencereye qoyun. Soğan, pırasa, sarımsaq və köri tozu əlavə edib yumşalana qədər bişirin.
- Doğranmış gül kələminin gövdəsini əlavə edin və duz əlavə edin. Tava içindəki maddələri soyuq su ilə örtün və gül kələmi yumşalana qədər təxminən 5-10 dəqiqə qaynatın.
- Qarışığın içinə bir az krem tökün və hamar olana qədər bir qida prosessorunda çırpın. Şorba içərisində yenidən isidin və kişnişlə səpin və əlavə zeytun yağı ilə çiləyin.
İcazəsi ilə çıxarılmışdır Qida İnqilabına Qoşulmanın 30 Asan Yolu . Pavilion Books tərəfindən nəşr edilmişdir. Müəllif hüquqları 2020 Ollie Hunter tərəfindən.
Sağlığa olan ehtirasınızın dünyanı dəyişdirməsini istəyirsinizmi? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.
Dostlarınızla Paylaşın: