Brokoli və papyon

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 23 dəq

• Hazırlıq: 15 dəq
• Bişirmək: 8 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 23 dəq

• Hazırlıq: 15 dəq
• Bişirmək: 8 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

Kosher duzu

2 iyul bürc uyğunluğu

8 stəkan brokoli çiçəkləri (4 baş)

1/2 funt farfalle (papyonlu) makaron

2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı

2 xörək qaşığı yaxşı zeytun yağı

1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq

1 limon, qabığı soyulmuş

mələk nömrəsi 633

1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

1 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu

1/4 fincan qızardılmış piqnoli (çam) qoz-fındıqları

Təzə qızardılmış Parmesan, isteğe bağlıdır

İstiqamətlər

1. Brokolini böyük bir qazanda qaynar duzlu suda 3 dəqiqə bişirin. Yivli qaşıq və ya ələk ilə brokolini sudan çıxarın. Böyük bir qaba qoyun və kənara qoyun.
2. Eyni suda papyonlu makaronu paketdəki göstərişlərə uyğun olaraq təxminən 12 dəqiqə bişirin. Yaxşı süzün və brokoliyə əlavə edin.
3. Bu vaxt kiçik bir sote qabında kərə yağı və yağı qızdırın və sarımsaq və limon qabığını orta-aşağı odda 1 dəqiqə bişirin. Odu söndürün, 2 çay qaşığı duz, istiot və limon suyu əlavə edin və bunu brokkoli və makaronun üzərinə tökün. Yaxşı atın. Dadmaq üçün ədviyyat edin, istifadə edirsinizsə, piqnolis və pendir səpin və xidmət edin.
4. Piqnolisi qızardmaq üçün onları quru sote qabına orta-aşağı odda qoyun və tez-tez 5 dəqiqə, açıq qəhvəyi olana qədər bişirin.

Dostlarınızla Paylaşın: