One-Pot Ranch Mac və Pendir
Böyük bir qazan duzlu su qaynatmağı unudun. Bu ultra qaymaqlı reseptdə makaron birbaşa süddə bişirilir və sous üçün zəngin qalın baza yaradır. Üç növ pendir, üstəgəl təzə xiyar və şüyüd ona sevimli ranch sarğısının tanış təzə ləzzətini verir.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 20 dəq
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
4 stəkan tam süd
24 sentyabr işarəsi
12 unsiya dirsək makaron (təxminən 3 fincan)
8 unsiya Monterey Cek pendiri, doğranmış (təxminən 3 stəkan; Aşpazın Qeydinə baxın)
3 unsiya yarım yağsız mozzarella, xırdalanmış (təxminən 1 stəkan; Aşpazın qeydinə baxın)
120 mələk nömrəsi
2 unsiya krem pendir, kiçik parçalara kəsilir
3/4 fincan xama
2 xörək qaşığı duzsuz yağ, kiçik parçalara kəsilir
Böyük çimdik cayenne bibəri
Kosher duzu
1/4 fincan doğranmış təzə şüyüd
1/4 fincan doğranmış təzə soğan
pulsuz aylıq bürclər
İstiqamətlər
İndi bu kulinariya dərsini sınayın
İndi bu kulinariya dərsini sınayınSinfi izləyin
26m Asan 97%SINIF- Südü və makaronu böyük bir qazana qoyun. Makaronun yığılmaması üçün tez-tez qarışdıraraq orta istilikdə südü qaynadək gətirin. Makaron yumşaq olana və süd qatılaşana qədər tez-tez qarışdıraraq qaynatmağa davam edin, 4-5 dəqiqə.
- Tencereyi oddan çıxarın, Monterey Cek pendiri, mozzarella, qaymaqlı pendir, xama, yağ, cayenne və 1 1/2 çay qaşığı duz əlavə edin və hamar, qalın və qaymaqlı olana qədər qarışdırın. Şüyüd və soğanı qatlayın. İsti xidmət edin. (Xörək soyuduqca qalınlaşacaq; istəsəniz bir az qaynar su ilə incələyin.)
Aşpazın qeydi
Ən hamar və kremli nəticələr əldə etmək üçün pendiri özünüz sürtgəcdən keçirməyə sərf etdiyiniz əlavə dəqiqəyə dəyər. Əvvəlcədən doğranmış müxtəliflik tez-tez bu mac və pendirə topaqlı bir toxuma verə bilən sellüloz ehtiva edir.
Dostlarınızla Paylaşın: