Balqabaq Piroqu
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat 30 dəq
- Hazırlıq: 25 dəq
- Qeyri-aktiv: 20 dəq
- Bişirmək: 1 saat 45 dəq
- Məhsuldarlıq: 1 (9 düym) pasta, üstəlik qalan doldurma
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat 30 dəq
- Hazırlıq: 25 dəq
- Qeyri-aktiv: 20 dəq
- Bişirmək: 1 saat 45 dəq
- Məhsuldarlıq: 1 (9 düym) pasta, üstəlik qalan doldurma
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
Graham Cracker Crust:
1 1/2 fincan incə üyüdülmüş graham kraker qırıntıları
6 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmiş və bir az isti
1/4 fincan dənəvər şəkər
1/4 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
Balqabaq doldurulması:
2 tam yumurta
2 yumurta sarısı
1/4 tünd qəhvəyi şəkər
1/4 fincan dənəvər şəkər
3 xörək qaşığı ərinmiş duzsuz kərə yağı
Əqrəb ruh yoldaşı
1 1/2 fincan balqabaq püresi
1 1/2 fincan ağır krem
1 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
sept 24 bürc
1 çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil
1/2 çay qaşığı üyüdülmüş muskat
1/4 çay qaşığı üyüdülmüş mixək
1/2 çay qaşığı incə duz
1/2 vanil paxlası, parçalanmış, toxumları qırılmış və qorunmuşdur
Burbon-Ağcaqayın Çırpılmış Kremi
1 1/4 fincan çox soyuq ağır krem
2 xörək qaşığı B dərəcəli ağcaqayın siropu
1-2 xörək qaşığı burbon (zövqünüzə görə)
İstiqamətlər
BAXIN Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - Qabıq üçün:
- Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Qabıq üçün bütün inqrediyentləri qida prosessoruna əlavə edin və birləşənə qədər döyün; yaş qum kimi hiss etməli və sadəcə bir araya gəlməlidir.
- Qarışığı barmaqlarınızın ucları və ya stəkanın düz dibi ilə 9 düymlük pasta qabına bərabər şəkildə yayın. Qarışığı qabın altına və yanlarına möhkəm basdırın.
- Tavanı sobanın orta rəfinə qoyun və qabıq açıq qəhvəyi və toxunuşa möhkəm olana qədər təxminən 10-15 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın və sərinləyin.
- Doldurma üçün:
- Fırını 275 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Böyük bir qabda yumurta, sarısı və şəkəri birlikdə çırpın. Kərə yağı, balqabaq, krem, ədviyyatlar, duz və vanil toxumlarını əlavə edin və qarışdırmaq üçün çırpın. Qarışığı bir qaba süzün.
- Süzülmüş qarışığı bişmiş pasta qabığına tökün və demək olar ki, təxminən 1 1/2 saat qurulana qədər bişirin. Çıxarın və otaq temperaturuna qədər buraxın. İsterseniz, soyudulana qədər soyudun.
- Aşpazın qeydi: İçlik pasta qabığını doldurmaq üçün lazım olandan daha çox edir. Artıqlığı dondura bilərsiniz. Biz ikiqat partiya hazırladıq və çox rahatlıqla 3 tort qabığını doldurdu.
- Çırpılmış krem üçün:
- Krem, vanil toxumları, şərbət və burbonu böyük bir soyudulmuş qabda birləşdirin və yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər çırpın.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl hər bir tort parçasını bir parça krem şanti ilə bəzəyin.
Dostlarınızla Paylaşın: