Instant Pot Chicken Adobe
Filippin rahatlığının sevimlisinin bu sadələşdirilmiş versiyası Instant Pot multivarkanızda sürətlidir və təmizləmək üçün yalnız bir qazan var. Filippindəki Adobo ətin sirkə və/və ya duzda saxlanması ilə bağlı Malay təcrübəsindən qaynaqlanır və eyni adla tanınan Meksika sousundan və ya Karib ədviyyatından fərqlənir. Filippin adobodakı soya sousu Çin təsirlərini əks etdirir və yeməkdə duzu böyük ölçüdə əvəz edir. Sirkə və aromatik maddələrlə qarışdırılaraq, yemək üçün ləzzətli dadlı əsas və onu müşayiət edən düyü üçün əla sous edir.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 20 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 20 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
Məzmuru anlamaq 91
4 toyuq budu, bud və baraban ayrıldı
Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
2 xörək qaşığı bitki yağı
1/3 fincan soya sousu
1/4 fincan şəkər
1/4 fincan ağ distillə edilmiş sirkə
5 diş sarımsaq, doğranmışdır
2 dəfnə yarpağı
22 noyabr astrologiya
1 böyük sarı soğan, dilimlənmiş
2 soğan, dilimlənmiş
Xidmət üçün bişmiş düyü
İstiqamətlər
Xüsusi avadanlıq:
Instant Pot multivarka- Toyuq ayaqlarını duz və istiotla bolca səpin. Ani qazanı (Aşpazın qeydinə baxın) yüksək sote rejiminə çevirin və yağ əlavə edin. Parıldayan, lakin siqaret çəkməyəndən sonra, toyuq parçalarının yarısını əlavə edin və hər iki tərəfə qızardın, təxminən 7 dəqiqə. Maşa ilə bir boşqaba çıxarın və qalan toyuq parçalarını qızardın.
- Bütün toyuqları multivarka qaytarın və soya sousu, şəkər, sirkə, sarımsaq, dəfnə yarpağı, soğan və 1/2 çay qaşığı bibər əlavə edin. Qapağı bağlamaq və bişirməyə hazırlamaq üçün istehsalçının təlimatına əməl edin. Təzyiq rejimində 8 dəqiqə yüksək istilikdə bişirin.
- Təzyiqli bişirmə dövrü başa çatdıqdan sonra tez buraxma üçün istehsalçının təlimatına əməl edin və tez buraxma dövrü tamamlanana qədər gözləyin. Qalan buxardan ehtiyatlı olun, qapağı açın və çıxarın və Instant Pot-u yenidən yüksək sote rejiminə çevirin. Sousu bir qaynağa gətirin və tünd qəhvəyi və qalınlaşana qədər azaldın, təxminən 20 dəqiqə. Dəfnə yarpaqlarını çıxarın.
- Toyuq ətini və sousu bir xidmət nimçəsinə köçürün, göyərti ilə səpin və düyü ilə xidmət edin.
Aşpazın qeydi
Modeldən asılı olaraq Instant Pot-da parametrlər dəyişə bilər. İstehsalçı təlimatına müraciət edin.
Dostlarınızla Paylaşın:
