Adam Rosante Ən Yaxşı Təmiz Yemək Miflərinizi açıqlayır
Applegate Organics Fırında qovrulmuş Türkiyə sinəsi, Applegate Organics Provolone Pendir, sirkə salyangozu, turşu qırmızı soğan və Adəmin sehrli sousu hamısı çox xüsusi bir sendviç üçün yastıqlı brioche rulon arasında yerləşdirilmişdir.
Sehirli sous, dalma, sarğı, yayılma və souslar üçün hər zaman istifadə etdiyim çox yönlü, buqələmun bənzər bir daddır. Hazırlanması asandır və tərəvəz və tərəvəzlər ilə olduğu kimi ət və dəniz məhsulları ilə də yaxşıdır. Əsas Yunan qatıq, limon suyu, duz və istiotdur. Çox vaxt var ki, onu elə qoyacağam. Ancaq istədiyiniz hər hansı bir bitki, allium və ya ədviyyatı əlavə edə bilərsiniz (onu sehrli edən budur). Bu sendviç üçün sarımsaqla getdim və mayo və ya xardal istifadə etdiyiniz şəkildə istifadə etdim.
1 xidmət edir
Reklam
Tərkibi
- 3-4 dilim Applegate Organics Fırın Türkiyədə Qızardılmış Döş
- 2 dilim Applegate Organics Provolone pendir
- 1 stəkan sirkə qarğıdalı
- 2 osh qaşığı. duzlu qırmızı soğan
- 1 osh qaşığı. Adəmin sehrli sousu
Adəmin Sehirli Sousunun tərkib hissələri
- 1½ stəkan yunan qatığı
- 1 osh qaşığı. limon şirəsi
- 1 çay qaşığı. duz (və ya dadına görə)
- ½ sarımsaq mixəyi, doğranmış *
* Bu 'vəhşi kart' tərkib hissəsidir. İstədiyiniz otlar, alliumlar və ya ədviyyatlarla qarışdırın.
* Qalan sousu soyuducuda saxlayın. Təxminən 5 ilə 7 gün davam edir.
Metod
- Brioche rulonunu yarıya bölün. Kəsilmiş tərəfləri bir kəsmə taxtasına qoyun. Hər kəsilən tərəfə nazik bir sehrli sous təbəqəsi sürün.
- Hinduşka qatın, daha sonra provolon, sirkə salyanı və alt yarısında turşu qırmızı soğan.
- Üst yarısı ilə örtün, aşağı tərəfi kəsin.
- Yarım hissəyə bölün və süfrəyə verin.
Dostlarınızla Paylaşın: