Ağ Mac 'n' Pendir

Bütün seçimləri ləğv et

1 kilo orta makaron qabıqları

2 xörək qaşığı təmizlənməmiş kokos yağı

17 mart işarəsi

2 xörək qaşığı çox məqsədli un

2 stəkan şəkərsiz badam südü və ya tam süd

1/2 çay qaşığı təzə doğranmış ağ bibər

1/4 çay qaşığı üyüdülmüş xardal

9 aprel bürcü

Otaq temperaturunda bir 8 unsiya blok krem pendir

8 unsiya kəskin ağ çedar, doğranmışdır

26 fevral işarəsi

8 unsiya ağ Amerika pendiri, əgər bir blokdan doğranmışsa, əks halda doğranmışdır

2 xörək qaşığı ağ şərab, isteğe bağlıdır

Kosher duzu

Böyük bir qazan suyu bir qaynadək gətirin və paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu bişirin. Kənara yığmaq.
Kokos yağını yüksək tərəfli 10 düymlük sote qabında orta istilikdə əridin. Unu qarışdırın və qızılı qəhvəyi qədər bişirin, təxminən 2 dəqiqə. Yavaş-yavaş südü tökün. Aşağı istiliyi azaldın, bir qaynadək gətirin və nazik bir sous halına gələnə qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Ağ bibər və üyüdülmüş xardal əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Krem pendir əlavə edin və tam qarışana qədər qarışdırın. İstifadə edildikdə Çeddar, Amerika pendiri və şərabı qarışdırın və tam birləşdirilənə qədər bişirin. Dadın və lazım olduqda duz əlavə edin.
Bişmiş makaronu pendir sousuna əlavə edin və hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl yenidən dadın və lazım olduqda duz edin.

Dostlarınızla Paylaşın: