Ətdən azad olursunuzsa qarşısını almaq üçün 3 ümumi səhv

İstər heyvanlar, istər ətraf mühit, istər kilo itkisi əldə etmək, istərsə də sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün vegetarian getməyə qərar verdiniz, ya da yuxarıda göstərilən səbəblərin hamısına görə təbrik edirəm!

Onu necə dilimləsən də, düzgün seçim etdin. Meyvə və tərəvəzlə zəngin bir pəhriz istehlak etmək, mövcudluğun hər tərəfini bildiyimiz qədər çox təsir edir.

Təəssüf doğuran xəbər budur ki, vegetarianlığa keçid həmişə stresssiz olmur. Yaxşı xəbər budur ki, bu məqalə öz yaxşı niyyətlərinizi təxrib etməyə mane olacaqdır. Bitki mənşəli həyat tərzinə yeni gələnlər arasında ən çox yayılan üç səhvdən necə çəkinməyi öyrənəcəksiniz.

Bir çox yeni vejetaryen özünü sudan çıxmış balıq kimi hiss edir. İlk günlər yenidən həyatı necə yaşayacağınızı düşünməkdir. Restoranlarda nə sifariş vermək, iş həftəsi ərzində nahar yeməyinə nə hazırlamaq, yolda olarkən nələri yemək, baqqal üçün necə alış-veriş etməyi öyrənmək və s. Etlər pəhrizdən çıxararkən hər şeyə yeni bir nöqteyi-nəzərdən baxmaq lazımdır.

Vejeteryana getmək, həyatınızın həqiqətən qidanın nə qədər təsir etdiyini anlamaq üçün özünəməxsus bir yoldur.

Pəhrizdən ət çıxardarkən hər şey yeni bir baxımdan düşünülməlidir.

Aşağıda yeni bir vegeterian kimi günahkar olduğum üç möhtəşəm səhv var. İllər boyu dünyanın digər vegeterianlarının da eyni səhvlərə yol verdiyinin şahidi oldum. Bir ton vaxtınıza, enerjinizə və məyusluğunuza qənaət etmək üçün bu məqalə vegetarian maarifləndiricinizin rolunu oynayacaq.

1. Pendir qoyun.

Əti pendirlə əvəz etmək yeni vejetaryenlərin etdikləri ən böyük səhvdir. Bu siyahının başında haqlı olaraq yerini qazandı.

nov 2 bürc

Əti tərk etdikdən dərhal sonra pendir tələsinə düşdüm. İnsanların yaxşı sağlamlıq və ya kilo itkisinə nail olmaq üçün çox miqdarda zülal tələb etdiyinə inanan insanların əksəriyyəti kimi idim (bu siyahıda növbəti maddə bu protein mifinin niyə həqiqətə uyğun olmadığını izah edəcəkdir).

İlk dəfə bir vegetarian pəhrizinə keçəndə həqiqətən inandım ki, artıq ətdən zülal almadığım üçün pendir almağı artırmaqdan başqa çarəm yox idi.

Söyləməyə ehtiyac yoxdur, vegetarian kimi yaşadığım ilk iki ildə vegeterian pizza, pendir kartofu, lobya və pendir quadadillalar, doğranmış çedar pendiri ilə salat və s. Yalnız bir şey yemədim. mənim boşqabım

Təəssüf ki, pendirin çoxu sağlamlığa çox az fayda verən və yüksək miqdarda yağ ola bilən və az miqdarda istehlak edilməli olan işlənmiş bir qidadır. Bu, özünüzü pendirdən (və ya bunun üçün hər hansı bir yeməkdən) məhrum etməlisiniz demək deyil, ancaq qəbul etdiyinizə diqqətlə yanaşmaq sonradan sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.

30 may bürcü

2. Karbohidratları gətirin.

İcazə verin, insanların kilo vermək üçün kütləvi miqdarda zülal tələb etdiyinə dair geniş inanan mifi yalan hesab edirəm. Bu doğru deyil. Yetkinlər üçün tövsiyə olunan protein qəbulu kq başına 0.8-1.0 qramdır, ancaq amin turşularının əsaslarını örtmək üçün vegetarian pəhrizdə olan birinin bədən kilosuna görə 1,0 qrama yaxın zülal lazım ola bilər.

Bəli, bədənin tarazlı qalması üçün bir az zülal tələb olunur, ancaq bədənin həqiqətən istədiyi şey karbohidratdır.

'Karbohidratlar' sözünü istifadə edərkən zərif taxılları deyil, əksinə əksər simit, taxıl və makarondan daha az işlənmiş meyvə və tərəvəz, düyü, lobya və kartof kimi qidaları nəzərdə tuturam.

Əlbəttə, son variantlar daha az bahalı və daha çox yönlü ola bilər, lakin bu işlənmiş karbohidrat mənbələri kalori və karbohidrat təmin edərkən, adətən lif kimi digər qidalardan məhrum olurlar ki, bu da özünüzü məmnun hiss etməyinizə və həddindən artıq yeməyinizin qarşısını alır. Əlavə olaraq, bu işlənmiş karbohidratların çoxu bədəninizə heç bir xeyir verməyən şəkər və qatqılarla doludur.

Çörəyə can atarkən əmin olun, ondan imtina etmək lazım deyil! Bunun əvəzinə badam unu, düyü unu və ya noxud unu ilə təcrübə edin. Bu təbii alternativlər qida ilə doludur və istəklərinizi doyuracaq.

Məqsədiniz optimal sağlamlıq və sağlamlıqdırsa, bitki mənşəli qidalarla zəngin bir pəhriz istehlak etmək üçün həqiqi bir səy göstərməlisiniz. Əti unla əvəz etməyin. Əti pendirlə əvəz etməyin. Əti bədəninizin arzuladığı mineral və vitaminlə doldurulmuş karbohidratlarla əvəz edin.

3. Dondurucu bölmədən bir az aralı.

Vejetaryen olduğum ilk iki il ərzində nə qədər dondurulmuş vejetaryen burger və 'toyuq' köftəsi istehlak etdiyimi deyə bilmərəm. Söyləməyə ehtiyac yoxdur, hər iki növün üzərinə də pendir əlavə etdim. Əlbətdə, ümumi sağlamlığımdan bir ısırıq olduğuma inandım.

Əlavə edilmiş pendir olmasa da, bu 'sağlam' ət alternativləri heç vaxt pəhrizinizdə əsas olmamalıdır. Əlbəttə, əlverişlidirlər və dadı çox yaxşıdır, amma pendir və un kimi deyil təbii . Ümumiyyətlə yeni vejetaryenlərin cəlbedici olduqları üçün dəyişdirilmiş və işlənmiş məhsullardır, çünki qızdırmaq asandır və mətbəxdə saatlarla təcrübə aparmaq lazım deyil.

Bitki mənşəli bir pəhriz istehlak etmənin əsas məqsədi bədəndəki vitamin və qida səviyyələrini artırmaqdır. Bu o deməkdir ki, bütün qidaları dondurucu bölmədən deyil, birbaşa bağdan yemək lazımdır.

Mətbəxdə sınaq keçirmək qorxusunu aradan qaldırın. Vejetaryen və ya vegan yemək kitabını satın alın və təbii bitki əsaslı yeməklərinizi hazırlayın. Sağlamlığınız və beliniz sizə təşəkkür edəcəkdir.

Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.

Dostlarınızla Paylaşın:

15 yanvar Bürc uyğunluğu