Süd məhsulundan qurtulmaq üçün 29 tövsiyə (Soya dönmədən!)
Uşaqlıqda taxıl və süd qablarından, yetkinlik dövründə pendirlə doldurulmuş kəsmə paltarına qədər süd məhsulları ən çox sevdiyimiz qidalarda mütləq mərkəz mərhələyə keçmişdir. Ancaq süd məhsullarına dözməkdə çətinlik çəkən və onu pəhrizdən kənarlaşdırmaq üçün çalışan bir çox insansınızsa, sağlam əvəzedicilər tapmaq çox çətin ola bilər! Təəssüf ki, baqqal rəflərini astarlayan bir çox seçim qida dəyəri baxımından çox təklif etməyən yüksək dərəcədə işlənmiş məhsullardır.
Buna görə bunun əvəzinə, bu sağlam bitki əsaslı əvəzedicilər əlavə edərək süd məhsullarını tədricən dayandırmağa diqqət edin və həzminizi izləyin, allergiya və dəri yaxşılaşdır!
Südlər
Südünüzü dəyişdirmək süd məhsulunu ləğv etmək üçün ən asan ilk addımdır. Bu svopları sınayın:
8 oktyabr bürc uyğunluğu
- Tam süd əvəzinə qəhvənizdə hindistan cevizi südündən istifadə edin.
- Yağsız süd əvəzinə taxılınızda badam, çətənə, düyü südünün dadını çıxarın.
- Yunan qatığı əvəzinə qranolanızla hindistan cevizi və ya badam qatıqından istifadə edin.
- Krem əvəzinə hindistan cevizi südü ilə şorbalar hazırlayın.
Yayılır
Bitki mənşəli yayılma ilə süd əsaslı yayılma ilə əvəz etmək düşündüyünüzdən daha asandır. Bunları sınayın:
- Kərə yağı və ya krem pendir əvəzinə tost və ya simitinizdə badam, fıstıq və ya kaju yağı istifadə edin.
- Humusunuzu pendir əvəzinə hər tərəfinizə yayın və ya sendviç yuyun.
- Avokadonu pendir əvəzinə burgerinizə dilimləyin.
Üstlər
Yeməyinizi doldurmaq üçün süd məhsullarına ehtiyacınız yoxdur. Əvəzində südsuz, lakin qaymaqlı svopları sınayın:
- Queso və xama əvəzinə burrito, fajitas və ya tacolarınıza guakamole bükün.
- Bişmiş şirin kartofunuzu kərə yağı və ya xama əvəzinə avokado, hindistan cevizi yağı və ya taxin ilə artırın.
- Krem əvəzinə sousları və şorbaları kaju ilə qatın.
- Pendir əvəzinə tonlarla tərəvəzi pizza və ya makaron üzərinə yığın. (Qaymaqlı deyil, amma yenə də doyurucu və dadlıdır.)
Şirniyyat
Bəli, hələ də şirin dişinizi süd məhsulları olmadan müalicə edə bilərsiniz. Əslində həqiqətən asandır:
- Krem əvəzinə banan və / və ya hindistan cevizi südündən dondurma hazırlayın.
- Kərə yağı yerinə hindistan cevizi yağı ilə bişirin. (Çörək qablarınızı da onunla örtün.)
- Zərdab əvəzinə hamarlarınıza çətənə və ya düyü əsaslı protein tozunu qarışdırın.
- Pancake, kek və ya tortlarda süd südü əvəzinə badam südü istifadə edin.
Qəlyanaltılar
Bunun süd məhsulu olmayan bir bummer olması lazım deyil. Budur sadə südsuz qəlyanaltılar:
- Xəmir daldırma yerinə humuslu yerkökü və xiyar.
- Kərə yağı içərisinə səpilən popkorn yerinə hava patlamış qarğıdalı atdı.
- Bir şirniyyat yerinə qoz-fındıqlı meyvə.
- Südlü taxıl barının yerinə Granola bar.
Yemək yeyir
Çöldə yemək yeyərkən süd məhsullarının tez-tez gizləndiyi bu gizli yerlərə diqqət yetirin:
- Çorba və ya biskvit kimi qaymaqlı şorbalarda (və ya hətta bəzi pomidor şorbalarında!)
- Restoranda tez-tez su ilə deyil, südlə hazırlanan yulaf ununda.
- Ranch və min ada kimi qalın paltarlarda.
- Tava içərisindəki omletlər, bişmiş tərəvəzlər və ya başqa bir şey bəzən yağda bişirilir.
- Smoothies populyar zəncirlərdən tez-tez qatıq və ya zərdab tozu daxildir.
- Şərbət, şərbətdən fərqli olaraq süd və ya qaymaqla hazırlanır.
Mental Tricks
Və nəhayət, süd məhsullarını tədricən dayandırmaqla bir çox uğur, qəhvənizdən daha çox, başınızdan başlayır. Bu fəndləri sınayın:
- Pendir istəməyinizdə niyə süd məhsullarını kəsdiyinizi unutmayın: daha yaxşı hiss etmək, daha yaxşı baxmaq və ya indiki vəziyyətdən daha yaxşı yaşamaq (daha çox enerji və zövqlə).
- Özünüzə xatırladın ki, daha yaxşı şəkildə yaşamaq sizə bir-iki süd məhsulundan daha çox zövq verəcəkdir.
- Sadə başlayın - yuxarıdakı svoplardan birini seçin və onunla bir-iki həftə saxlayın. Bu asan hiss edildikdə, başqa birini əlavə edin. Sonra başqa. Süd az və enerji dolu olana qədər davam edin!
- Özünüzü döyməyin. Tətildə səhvən yulaf ezmesi sifariş edirsinizsə və ortada süd məhsulları ilə hazırlandığını başa düşsəniz, özünüzə sadəcə uğursuz olduğunuzu və hər şeyin bitdiyini söyləməyin. Bunun əvəzinə bildiyiniz üçün xoşbəxt olun, qabı bitirməyin, bir az meyvə yeyin və növbəti dəfə yulaf ununun südlə olub-olmadığını soruşmağı unutmayın.
Wellness üçün ehtirasınız dünyanı dəyişdirmək istəyirsiniz? Funksional bir qidalanma məşqçisi olun! Gələcək canlı iş saatlarımıza qoşulmaq üçün bu gün qeyd olun.
ReklamDostlarınızla Paylaşın: