Yaşıl lobya ilə Emerilin toyuq əti
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 33 dəq
- Hazırlıq: 15 dəq
- Qeyri-aktiv: 10 dəq
- Bişirmək: 8 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 33 dəq
- Hazırlıq: 15 dəq
- Qeyri-aktiv: 10 dəq
- Bişirmək: 8 dəq
- Məhsuldarlıq: 4 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
2 fevral işarəsi
6 unsiya sümüksüz, dərisiz toyuq döşləri, 1/8 düym qalınlığında çox incə dilimlənmiş
3 xörək qaşığı soya sousu
3/4 çay qaşığı Asiya ədviyyatı qarışığı
1/4 fincan bitki yağı
1/2 funt yaşıl lobya, kök ucları kəsilmiş, 3 düym uzunluğunda kəsilmişdir
1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
1/4 fincan təxminən doğranmış anakardiya
2 xörək qaşığı hoisin sousu
1 çay qaşığı susam yağı
1 xörək qaşığı yüngül qızardılmış ağ küncüt toxumu
1 1/2 çay qaşığı qovrulmuş sarımsaq-qırmızı bibər sousu (tövsiyə olunur: Sriracha)
1/4 çay qaşığı qırmızı bibər lopaları
Doğranmış yaşıl soğan, bəzək üçün
İstiqamətlər
- Bir qabda toyuq, 4 1/2 çay qaşığı soya sousu və Asiya ədviyyatı qarışığını birləşdirin. Üzərinə tökün və 10 dəqiqə oturun.
- Böyük bir tavada və ya sote qabında yağı yüksək istilikdə qızdırın. Toyuq əlavə edin və daim qarışdırın, qəhvəyi olana qədər 1-2 dəqiqə bişirin. Fasulye əlavə edin və qırışana qədər qarışdırın, qarışdırın, təxminən 2-3 dəqiqə. Sarımsağı əlavə edin və 10 saniyə qarışdıraraq bişirin. Anakardiya, hoisin, qalan 3 çay qaşığı soya sousu, küncüt yağı, küncüt toxumu, qırmızı bibər sousu və qırmızı bibər lopaları əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın və 1 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və dərhal ağ və ya basmati düyü üzərində xidmət edin. Yaşıl soğan ilə bəzəyin.
Dostlarınızla Paylaşın:
