Fırında qızardılmış soğan halqaları

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 30 dəq

• Hazırlıq: 10 dəq
• Bişirmək: 20 dəq

• Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 30 dəq

• Hazırlıq: 10 dəq
• Bişirmək: 20 dəq

• Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

2 stəkan çox məqsədli un

2 çay qaşığı hisə verilmiş paprika

4 çay qaşığı kosher duzu

2 stəkan ayran

Oğlaq bürcləri həftəlik karyerası

4 yumurta

3 stəkan panko çörək qırıntıları

4 xörək qaşığı zeytun yağı

2 böyük sarı şirin soğan, məsələn, Maui, 1/4-dən 1/2-düym qalınlığında dilimlənmiş

İstiqamətlər

1. Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Perqament kağızını 2 çörək qabına qoyun və kənara qoyun.
2. Kiçik bir qabda unu, paprika və 2 çay qaşığı duzu birləşdirin. Başqa bir qabda və ya dayaz qabda ayran və yumurtanı birlikdə çırpın. Un qarışığının yarısını ayrana əlavə edin və hamar və qalınlaşana qədər çalın.
3. Ayrı bir qabda panko, zeytun yağı və qalan 2 çay qaşığı duzu birləşdirin.
4. Un qarışığında soğan halqalarını yüngülcə süzün və sonra ayranın içinə atın. Artıq xəmiri boşaltın və sonra panko qarışığına sürün.
5. Hazırlanmış çörək qablarına bir təbəqə ilə düzün. Lazım gələrsə, daha böyük halqaların içərisinə kiçik üzüklər yerləşdirə bilərsiniz, sadəcə aralarında boşluq olduğundan əmin olun. Sonra sobaya qoyun. Qızıl qəhvəyi qədər bişirin, 14-20 dəqiqə. Pişirmə vaxtının yarısında, hətta xırtıldayan və qızardılmasını təmin etmək üçün hər soğan halqasını çevirin.

Dostlarınızla Paylaşın:

7 yanvar bürcü