Sarımsaqlı sote ispanaq
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 10 dəq
- Hazırlıq: 6 dəq
- Bişirmək: 4 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya
- Qidalanma Məlumatı
- Qidalanma Analizi
- Xidmət Başına
- Kalori
- 109 kalori
- Ümumi yağ
- 6 qram
- Doymuş yağ
- 2 qram
- Xolesterol
- 5 milliqram
- natrium
- 821 milliqram
- Karbohidratlar
- 13 qram
- Pəhriz lifi
- 5,5 qram
- zülal
- 3 qram
- Şəkər
- 0 qram
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 10 dəq
- Hazırlıq: 6 dəq
- Bişirmək: 4 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya
- Qidalanma Məlumatı
- Qidalanma Analizi
- Xidmət Başına
- Kalori
- 109 kalori
- Ümumi yağ
- 6 qram
- Doymuş yağ
- 2 qram
- Xolesterol
- 5 milliqram
- natrium
- 821 milliqram
- Karbohidratlar
- 13 qram
- Pəhriz lifi
- 5,5 qram
- zülal
- 3 qram
- Şəkər
- 0 qram
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1 1/2 kilo körpə ispanaq yarpağı
2 xörək qaşığı yaxşı zeytun yağı
15 fevral işarəsi
2 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq (6 diş)
2 çay qaşığı kosher duzu
3/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
1 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı
Limon
Dolça kişi oğlaq dişi
Dəniz və ya kosher duzu, isteğe bağlıdır
İstiqamətlər
İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - İspanağı soyuq suda yaxşıca yuyun ki, çox təmiz olsun. Salat əyiricisində qurudun, yarpaqlara bir az su yapışsın.
- Çox böyük bir qazanda və ya Hollandiya sobasında zeytun yağını qızdırın və sarımsağı orta istilikdə təxminən 1 dəqiqə qızardın, lakin qızarana qədər deyil. Bütün ispanaqları, duzu və istiotu qazana əlavə edin, sarımsaq və yağla qarışdırın, qazanın qapağını bağlayın və 2 dəqiqə bişirin. Qazanın qapağını açın, odunu yüksək səviyyəyə qoyun və ispanaqı taxta qaşıqla qarışdıraraq, bütün ispanaqlar quruyana qədər bir dəqiqə daha bişirin. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, ispanaqı xidmət qabına qaldırın və üzərinə kərə yağı, bir limon sıxıb, dəniz və ya kosher duzu səpin. İsti xidmət edin.
Dostlarınızla Paylaşın:
