Rosemary Qızardılmış Kartof

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 8 dəq

• Hazırlıq: 8 dəq
• Bişirmək: 1 saat

• Məhsuldarlıq: 3-dən 4-ə qədər porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 8 dəq

• Hazırlıq: 8 dəq
• Bişirmək: 1 saat

• Məhsuldarlıq: 3-dən 4-ə qədər porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 1/2 funt kiçik qırmızı və ya ağ dərili kartof (və ya qarışıq)

1/8 fincan yaxşı zeytun yağı

3/4 çay qaşığı kosher duzu

1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq (3 diş)

2 xörək qaşığı doğranmış təzə rozmarin yarpaqları

İstiqamətlər

1. Fırını 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
2. Kartofu yarıya və ya dörddəbir kəsin və zeytun yağı, duz, istiot, sarımsaq və rozmarin ilə bir qabda qoyun; kartof yaxşıca örtülənə qədər atın. Kartofları bir çörək qabına tökün və 1 təbəqəyə yayın; sobada ən azı 1 saat və ya qızarana və xırtıldayana qədər qovurun. Pişirmə zamanı bir spatula ilə iki dəfə çevirin ki, bərabər qızarsın.
3. Kartofu sobadan çıxarın, dadmaq üçün ədviyyat edin və xidmət edin.

Dostlarınızla Paylaşın: