Qovrulmuş Pomidorlar
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 33 dəq
- Hazırlıq: 8 dəq
- Bişirmək: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-dən 5-ə qədər porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 33 dəq
- Hazırlıq: 8 dəq
- Bişirmək: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-dən 5-ə qədər porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
121 mələk nömrəsi
12 gavalı pomidoru, uzununa yarıya bölünmüş, nüvələri və toxumları çıxarılmışdır
4 xörək qaşığı yaxşı zeytun yağı
1 1/2 yemək qaşığı balzam sirkəsi
2 böyük diş sarımsaq, doğranmışdır
2 çay qaşığı şəkər
1 1/2 çay qaşığı kosher duzu
1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
İstiqamətlər
- Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Pomidorları bir təbəqəyə düzün, tərəfləri yuxarıya doğru kəsin. Zeytun yağı və balzam sirkəsi ilə çiləyiniz. Pomidorların üzərinə sarımsaq, şəkər, duz və istiot səpin. Pomidorlar konsentrə olana və karamelize etməyə başlayana qədər 25-30 dəqiqə qovurun. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.
Dostlarınızla Paylaşın: