Pomidorlu Feta Makaron Salatı

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 45 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Bişirmək: 25 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 45 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Bişirmək: 25 dəq

• Məhsuldarlıq: 6-8 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1/2 funt fusilli (spiral) makaron

aries kişi əqrəb qadın

Kosher duzu

Yaxşı zeytun yağı

1 funt yetişmiş pomidor, orta ölçülü doğranmışdır

3/4 fincan yaxşı qara zeytun, məsələn, kalamata, çəyirdəkli və doğranmış

1 funt yaxşı feta pendiri, orta ölçülü doğranmışdır

Yağda 6 qurudulmuş pomidor, süzülür və doğranır

Geyinmə üçün:

Yağda 5 qurudulmuş pomidor, süzülür

2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi

91-ci məzmur nədir

6 xörək qaşığı yaxşı zeytun yağı

1 diş sarımsaq, doğranmışdır

1 çay qaşığı kapers, süzülmüş

1 çay qaşığı kosher duzu

3/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

1 stəkan təzə rəndələnmiş Parmesan

1 fincan qablaşdırılmış düz yarpaqlı cəfəri, doğranmışdır

İstiqamətlər

1. Makaron bir-birinə yapışmaması üçün böyük bir qazanda qaynar duzlu suda bir sıçrama yağda bişirin. 12 dəqiqə və ya paketdəki göstərişlərə uyğun olaraq qaynadın. Yaxşı süzün və soyumağa icazə verin. Makaronu bir qaba qoyun və pomidor, zeytun, feta və doğranmış qurudulmuş pomidor əlavə edin.
2. Sos üçün günəşdə qurudulmuş pomidor, sirkə, zeytun yağı, sarımsaq, kapari, duz və istiotu qida prosessorunda demək olar ki, hamarlanana qədər birləşdirin.
3. Sousu makaronun üzərinə tökün, parmesan və cəfəri ilə səpin və yaxşıca qarışdırın.

Dostlarınızla Paylaşın: