Mələk yeməyi tortu

• Səviyyə: Aralıq
• Ümumi: 1 saat 35 dəq

• Hazırlıq: 10 dəq
• Qeyri-aktiv: 45 dəq
• Bişirmək: 40 dəq

• Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya

• Səviyyə: Aralıq
• Ümumi: 1 saat 35 dəq

• Hazırlıq: 10 dəq
• Qeyri-aktiv: 45 dəq
• Bişirmək: 40 dəq

• Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

Qarnir üçün qızardılmış kokos lopaları

369 mələk nömrəsi

1 portağal, dilimlərə kəsilmiş, bəzək üçün

3/4 stəkan şəkər

1/2 fincan çox məqsədli un

7 böyük yumurta ağı

2 çay qaşığı vanil ekstraktı

3/4 çay qaşığı tartar kremi

1/4 çay qaşığı masa duzu

Xama, bəzək üçün

1211 nömrəli mələk

İstiqamətlər

Xüsusi avadanlıq:

1. Fırını 325 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Şəkərin yarısını un ilə ədviyyat dəyirmanında və ya mini yemək prosessorunda 5 saniyə qarışdırın. Kiçik bir qaba çıxarın və kənara qoyun.
2. Yumurta ağını vanil, tartar kremi və duz ilə böyük bir qabda mikserlə orta dərəcədə köpüklənənə qədər çalın. Qalan şəkəri (unla deyil) yavaş-yavaş əlavə edin. Yumşaq, nəmli zirvələr əmələ gələnə qədər döyün. Un qarışığını yarım dəfə əlavə edin, birləşənə qədər rezin spatula ilə qatlayın. Xəmiri yağlanmamış çörək qabına tökün. 35-40 dəqiqə bişirin.
3. Çörəyi 2 qutuya çevirin ki, qabın tutacaqları bankaların üst tərəfində olsun və havalandırma olsun. 45 dəqiqə - 1 saatdan sonra bıçağı kənarlarından sürüşdürərək tortu çıxarın. Tamamilə sərinləyin və dişli bıçaqla kəsin.

Dostlarınızla Paylaşın: