Limonlu qatıqlı tort

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 20 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Qeyri-aktiv: 10 dəq
• Bişirmək: 50 dəq

• Məhsuldarlıq: 1 bulka

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 20 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Qeyri-aktiv: 10 dəq
• Bişirmək: 50 dəq

• Məhsuldarlıq: 1 bulka

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 1/2 fincan çox məqsədli un

2 çay qaşığı qabartma tozu

1/2 çay qaşığı kosher duzu

1 stəkan tam südlü qatıq

1 1/3 fincan şəkər, bölünür

3 böyük yumurta

2 çay qaşığı rəndələnmiş limon qabığı (2 limon)

1/2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı

1/2 fincan bitki yağı

1/3 fincan təzə sıxılmış limon suyu

Qlazur üçün:

1 stəkan qənnadı şəkəri

14 dekabr bürcü

2 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu

İstiqamətlər

1. Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. 8 1/2 x 4 1/4 x 2 1/2 düymlük çörək qabını yağlayın. Altını perqament kağızı ilə düzəldin. Tavanı yağlayın və unlayın.
2. Unu, qabartma tozunu ve duzu 1 qaba eleyin. Başqa bir qabda qatıq, 1 stəkan şəkər, yumurta, limon qabığı və vanili qarışdırın. Quru inqrediyentləri yaş inqrediyentlərə yavaş-yavaş çırpın. Bir rezin spatula ilə bitki yağı xəmirə qatlayın, hamısının daxil olduğundan əmin olun. Hazırlanmış tavaya xəmiri tökün və təxminən 50 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş tort test cihazı təmiz çıxana qədər bişirin.
3. Bu vaxt 1/3 stəkan limon suyu və qalan 1/3 stəkan şəkəri kiçik bir tavada şəkər həll olunana və qarışıq şəffaf olana qədər bişirin. Kənara yığmaq.
4. Tort hazır olduqdan sonra tavada 10 dəqiqə soyumağa icazə verin. Diqqətlə bir təbəqə qabının üzərinə bir çörək qabına qoyun. Tort hələ isti ikən, limon-şəkər qarışığını tortun üzərinə tökün və onun içinə hopmasına icazə verin. Soyudun.
5. Qlazur üçün şirniyyatçıların şəkəri və limon suyunu birləşdirin və tortun üzərinə tökün.

Dostlarınızla Paylaşın: