Big Bud's Beer Can Toyuq

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 30 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Bişirmək: 1 saat 10 dəq

• Məhsuldarlıq: 4 porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 1 saat 30 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Bişirmək: 1 saat 10 dəq

• Məhsuldarlıq: 4 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 (2-3 funt) bütün toyuq

1 çay qaşığı qurudulmuş oregano

1 çay qaşığı sarımsaq tozu

19 sentyabr bürcü

1 xörək qaşığı soğan tozu

1 çay qaşığı paprika

1 çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil

28 fevral bürc

1 çay qaşığı qurudulmuş adaçayı

1 çay qaşığı dəniz duzu

6 noyabr işarəsi

1 xörək qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

2 diş sarımsaq, doğranmışdır

1 (12 unsiya) pivə

1/2 funt donuz əti

İstiqamətlər

1. Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Toyuq ətini soyuq su ilə yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun.
2. Kiçik qabda quru inqrediyentləri qarışdırın. Tərkiblərin 1/2 hissəsini toyuqun daxili boşluğuna sürtün. Toyuq dərisini yumşaq bir şəkildə soyun və qarışığı toyuq ətinə sürtün. Açıq pivə təxminən 1/2 fincan tökə bilər. Sarımsaq dişlərini pivə qabına atın. Pivəni boşluğa daxil etmək üçün toyuq ətini pivə qabının üstünə qoyun, ucunu aşağı açın. Ayaq üstə duran toyuqları böyük sote qabına qoyun. Bekonun 1/3 hissəsini toyuqun üst boşluğuna qoyun və qalan 2/3 hissəsini toyuqun kənarından aşağıya çəkin. Bekonu diş çubuğu ilə toyuğa delin.
3. Toyuqu sobaya 10 dəqiqə qoyun və sonra temperaturu 325 dərəcə F-ə endirin və başqa 1 saat bişirin və ya budun ən qalın hissəsindəki daxili temperatur ani oxunan termometrdə 165 dərəcə F-ə çatana qədər.

Dostlarınızla Paylaşın: