Avokado ilə ediləcək 50 şey
Qəlyanaltılar, şam yeməyi və s. arasından seçim edin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
1. Yumurtalı Avokado Tostu Bir dilim yüngül qızardılmış çörəkdən 2 düymlük bir çuxur kəsin. 1 xörək qaşığı zeytun yağı kiçik bir sobaya davamlı tavada orta istilikdə qızdırın; çörəyi əlavə edin və 1 yumurtanı çuxura sındırın. Yumurtanın dibi bərkiməyə başlayana qədər, təxminən 2 dəqiqə bişirin. Fırına köçürün və yumurta ağı qurulana qədər 375 dərəcə F-də bişirin, lakin sarısı hələ də axıcıdır, 4-5 dəqiqə. 1/2 avokadonu əzin və isti sous, duz və istiot ilə əzin; yumurtanın ətrafına tost yaydırın. Üstünə doğranmış soğan və cilantro qoyun.
iki. Avokado səhər yeməyi sendviç Bir tərəfə çipotlu mayonez ilə qızardılmış tam taxıllı rulon və digər tərəfə qızdırılmış lobya yayın. Qızardılmış yumurta, 1/2 dilimlənmiş avokado və bir az doğranmış kahı və doğranmış turşu jalapenos ilə doldurun.
3. Çili-Avokado Dadlı Pancake 1 1/2 stəkan unu 2 xörək qaşığı şəkər, 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu və 1/2 çay qaşığı hər çili tozu və duz ilə çırpın. Ayrı bir qabda 1 1/4 stəkan südü 1/4 fincan avokado yağı, 1 yumurta və 1/2 çay qaşığı limon qabığı ilə çırpın; un qarışığına çırpın. 1/4 fincan dolusu kərə yağı ilə yağlanmış yapışmayan tavada bişirin, çevirməzdən əvvəl doğranmış avokado ilə səpin. Xama və isti sous ilə xidmət edin. (Təxminən 12 edir.)
dörd. Banan-Avokado Muffinləri 1 yetişmiş banan, 1 avokado və 3/4 stəkan şəkəri orta sürətlə mikserlə birləşdirilənə qədər çalın. 1 yumurta və 1 çay qaşığı vanili çalın. 2 stəkan un, 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu, 1 çay qaşığı darçın və 1/2 çay qaşığı hər soda və duzu süzün; birləşdirilənə qədər döyün. 1 stəkan ayran əlavə edin; hamarlanana qədər döyün. 3/4 fincan doğranmış pekanları qarışdırın. Xəmiri 12 astarlı və yağlanmış muffin qabına bölün. Mərkəzlərə daxil edilmiş diş çubuğu təmiz çıxana qədər 350 dərəcə F-də 20-25 dəqiqə bişirin.
5. Avokado-Manqo Smoothies 1 ədəd doğranmış kiçik avokado, 1 ədəd dondurulmuş dilimlənmiş banan, 3/4 stəkan şəkərsiz vanil badam südü, 1 stəkan körpə ispanaq, 1/2 stəkan dondurulmuş manqo və buz və 2 çay qaşığı aqave siropunu blenderdə hamar olana qədər püre edin. 2 stəkana tökün.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
6. Avokado-Qoz Pesto 1 avokado, 1 stəkan təzə reyhan və cəfəri, hər biri 1/4 stəkan qoz və sürtgəcdən keçirilmiş parmezan, 1 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı su, 1/2 limon suyu və 1/2 çay qaşığı kosher duzu və qırmızı bibər lopasını püre halına salın. Maşın işləyərkən, tədricən 1/4 fincan zeytun yağı əlavə edin. 1 funt bişmiş makaron ilə atın. Üstünə daha çox parmesan əlavə edin.
7. Təzə Avokado Pastası 1 avokadoyu 1/2 stəkan su ilə böyük bir qabda çəngəl ilə hamarlanana qədər əzin. Xəmir əmələ gələnə qədər 3 stəkan unu tədricən qarışdırın. Unlu bir səthə dönün və hamar və elastik olana qədər yoğurun. Mümkün qədər incə yuvarlayın; 1/2 düym enində əriştələrə kəsin. Duzlu qaynar suda bişənə qədər 2-4 dəqiqə bişirin; süzün və avokado yağı və ya kərə yağı və doğranmış təzə otlar ilə atın. (1 funt makaron hazırlayır.)
8. Asiya avokado sousu 2 ədəd doğranmış avokadoya 2 doğranmış fars xiyar, 2 dilimlənmiş soğan, 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi və soya sousu və 1 çay qaşığı Sriracha, qızardılmış küncüt yağı və rəndələnmiş soyulmuş təzə zəncəfil əlavə edin. Duz ilə səpin. Küncüt toxumu ilə səpin.
9. Avokado əl rulonları Asiya avokado salsasını hazırlayın (№ 8). Etiketdə göstərildiyi kimi 1/2 fincan suşi düyü bişirin. 4 yarıya bölünmüş nori vərəqlərinin (dəniz yosunu) bir tərəfinə düyü yayın və üstünə salsa qoyun; konuslara yuvarlayın. Küncüt toxumu ilə səpin.
10. Avokado yay rulonları 6 ədəd düyü kağızı sarğısını 15-30 saniyə elastik olana qədər ilıq suda isladın. Hər birinin üstünə kiçik bir kahı yarpağı, bir az julienned kök, qırmızı bolqar bibəri və xiyar, bir neçə nanə və cilantro yarpağı, lobya cücərtiləri və bir az dilimlənmiş avokado qoyun. Alt kənarını içlik üzərinə qatlayın, yanlara qatlayın, sonra yuvarlayın. (Servis üçün hazır olana qədər yaş kağız dəsmallarla örtün.) Fıstıq sousu ilə süfrəyə verin.
on bir. Karib avokado salatı Orta qabda 2 xörək qaşığı zeytun yağı, əhəng suyu, limon suyu və portağal şirəsini 2 çay qaşığı bal, 1/2 çay qaşığı habanero isti sousu və 3/4 çay qaşığı kosher duzu ilə qarışdırın. 1/2 doğranmış avokado, 1/2 portağal seqmentləri, 1 stəkan doğranmış soyulmuş jicama və 1/4 fincan nazik dilimlənmiş turp əlavə edin; atmaq. Bağayarpağı çipsləri ilə xidmət edin.
12. Crab Salatı – Doldurulmuş Avokado 8 unsiya parça xərçəng ətini 1 xörək qaşığı mayonez və xama, 1/2 çay qaşığı Dijon xardal və limon suyu və bir çimdik cayenne və duz ilə birləşdirin. 4 yarıya bölünmüş kiçik avokadoya bölün. Bibər səpin və üstünə doğranmış soğan və doğranmış bişmiş donuz səpin.
13. Avokado karidesi Ceviche 1/2 fincan doğranmış manqo və cilantro, 1/3 fincan hər dilimlənmiş qırmızı soğan və əhəng suyu, 1 doğranmış kiçik Fresno çili (toxumlu) və 2 çay qaşığı bal ilə 1 funt doğranmış bişmiş karides atın. 30 dəqiqə soyudun. 2 doğranmış avokadoya qatlayın. Duz və isti sous ilə səpin.
14. Klassik Guacamole Pasta etmək üçün 1/3 fincan doğranmış cilantro, 1/4 fincan doğranmış ağ soğan və 2 doğranmış serrano çili (daha az istilik üçün toxumları çıxarın) mini qida prosessorunda döyün. Bir qabda 3 avokado ilə birləşdirin və qalınlaşana qədər əzin. 1 doğranmış gavalı pomidoru və 1 çay qaşığı kosher duzunu qarışdırın.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
on beş. Poblano Quakamole Char 2 poblano chiles açıq alov üzərində, çevrilir. Soyumağa icazə verin, sonra qabığını soyun, toxumları çıxarın və incə doğrayın. 3 avokado püresi; poblanos, 1/2 doğranmış ağ soğan, 1/2 stəkan doğranmış cilantro, 1/4 stəkan doğranmış qovrulmuş qırmızı bibər, 2 əhəng suyu və 1 çay qaşığı kosher duzu ilə qarışdırın.
16. Curried Guacamole 3 avokadonu 4 çay qaşığı kari tozu ilə əzin. 1/2 fincan doğranmış qırmızı soğan, cilantro, pomidor və manqonu, 2 əhəng suyu, 1 xörək qaşığı manqo chutney və 1 doğranmış kiçik jalapenonu qarışdırın. Naan ilə xidmət edin.
17. Xırda ızgara quacamole 3 yarıya bölünmüş avokado (qabıqlarında), 2 yarıya qədər doğranmış soğan, 2 yarıya bölünmüş əhəng, 1 yarıya bölünmüş jalapeno və 1 yarıya bölünmüş qırmızı soğanı bitki yağı ilə fırçalayın. Kömürləşənə qədər orta-yüksək odda 5-7 dəqiqə qızardın. Qızardılmış tərəvəzləri və avokadoyu kobud şəkildə doğrayın, sonra əhəng suyunu sıxın. 20 dəqiqə soyudun. 1/2 fincan doğranmış cilantro ilə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
18. Avokado Şeytan Yumurtası 6 bərk qaynadılmış yumurtanın qabığını soyun və yarıya bölün. Sarısını çıxarın və 1/2 avokado, 3 xörək qaşığı krem fraiche və hər biri 1/2 çay qaşığı Dijon xardal və kosher duzu ilə mini qida prosessorunda hamarlanana qədər döyün. 1 xörək qaşığı doğranmış təzə tərxun əlavə edin. Sarısı qarışığını ağlara süzün və ya qaşıqlayın.
19. Böyük Quacamole Şeytan Yumurtaları 6 bərk qaynadılmış yumurtanın qabığını soyun və yarıya bölün. Sarısını çıxarın və 1 avokado, 2 xörək qaşığı xırda doğranmış pomidor, 1 xörək qaşığı xırda doğranmış cilantro, 1/2 xırda doğranmış Fresno çili (daha az istilik üçün toxumları çıxarın) və 1 çay qaşığı kosher duzu ilə əzin. Sarısı qarışığını ağlara tökün.
iyirmi. Avokado Scotch Yumurtası 3 unsiya toplu səhər yeməyi kolbasasını 2 yarıya bölünmüş soyulmuş avokadonun mərkəzləri arasında bölün; sıxlaşana qədər basın. Avokado yarılarını una yuvarlayın, döyülmüş yumurtaya batırın, sonra pankoda yuvarlayın. 1 1/2 düym 325 dərəcə F bitki yağı ilə qızardın, kolbasa bişənə qədər 10-12 dəqiqə çevirin. Kağız dəsmallara süzün. Duz ilə səpin.
iyirmi bir. Yüklənmiş Avokado Dəriləri 1 yarım doğranmış avokado (qabıqda) 1/4 fincan xırdalanmış çedar ilə səpin və pendir əriyənə qədər, təxminən 1 dəqiqə qaynadın. Üstünə xama, doğranmış turşu jalapenos, xırdalanmış bişmiş donuz və dilimlənmiş göy soğan ilə səpin.
22. Avokado Sezar Salatı 1/2 avokado 3 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı su, 1 limonun suyu, 1 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı Dijon xardal, 2 hamsi, 1/4 çay qaşığı kosher duzu və bir neçə üyüdülmüş istiot ilə qarışdırıcıda hamarlanana qədər püre edin. . 2 doğranmış romaine ürəyi, 2 stəkan kruton, 1 1/2 doğranmış avokado və 1/4 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş parmesan ilə qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
23. Avokado Ranch Dip 1 avokadoyu hər biri 1/4 stəkan mayonez və ayran, hər biri 2 xörək qaşığı su, doğranmış şüyüd, cəfəri və soğan, 1 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi və 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə qarışdırıcıda hamarlanana qədər püre edin. Kəsmiklərlə və ya salat sarğı kimi xidmət edin.
leo qadın kişidir
24. Avokado Soğan Dip Mayonez və ayranı 1/2 stəkan xama, şüyüd isə daha çox doğranmış göy soğan ilə əvəz edərək Avokado Ranch Dipini (№ 23) hazırlayın. 1/2 çay qaşığı soğan tozu ilə ədviyyat edin.
25. Avokado-Edamame Dip 2 avokadonu 2 stəkan bişmiş qabıqlı edamame, 1/4 stəkan limon suyu, 2 xörək qaşığı qızardılmış küncüt yağı, 4 çay qaşığı soya sousu və 1 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə qida prosessorunda püre halına salın, lazım olduqda 1/3 stəkan su əlavə edin. boşaltmaq. 1/2 fincan doğranmış soğanı qarışdırın. Şichimi togarashi (Yapon ədviyyat qarışığı) ilə səpin.
26. Avokado-Tahini Dip 1 avokadonu 1/3 fincan tahini, 3 xörək qaşığı limon suyu, 1 kiçik sarımsaq dişi və 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə püre halına salın, gevşetmək üçün lazım olduqda 1/3 stəkan su əlavə edin. Paprika ilə səpin.
27. Hər şey Avokado Dip Hər qurudulmuş qiymə soğanı, xaşxaş toxumunu və küncüt toxumunu və 1/2 çay qaşığı zirə toxumunu quru tavada 1 çay qaşığı qızardın. 1 ədəd doğranmış avokado və 4 unsiya krem pendiri ədviyyat qarışığı və 1 çay qaşığı iri duz ilə püre halına salın.
28. Hər şey avokado somon ilə batırılır Hər şeyi avokado dipindən hazırlayın (№ 27); 1 unsiya xırda doğranmış hisə verilmiş qızılbalıq, hər biri 2 xörək qaşığı qiymə xiyar və pomidor, 1 xörək qaşığı qırmızı soğan və kapari və 2 çay qaşığı doğranmış şüyüd əlavə edin.
29. Avokado tempura Hər bir stəkan unu və soyuq seltzeri 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə çırpın. 2 avokado hər birini 8 dilimlə kəsin; xəmirə batırın, sonra 360 dərəcə F bitki yağında xırtıldayan qədər 1-2 dəqiqə qızardın. Duz və şiçimi toqaraşi (Yapon ədviyyat qarışığı) səpin. Ponzu sousu ilə xidmət edin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
30. Soppressata ilə Avokado Çörəyi Avokado-Qoz Pesto hazırlayın (No 6). 2 ədəd naan çörəyinin dibini yapışmayan quru tavada qızardın. Hər birinin üstünə 1/4 fincan pesto, 4 nazik dilim təzə mozzarella, 2 xörək qaşığı nazik dilimlənmiş soppressata və bir az cırılmış reyhan qoyun; zeytun yağı ilə çiləyiniz və bibərlə səpin.
31. Gravlax ilə Avokado Tostu 1/2 avokadonu 1 xörək qaşığı horseradish, 1 dilimlənmiş soğan və 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə əzin. 2 dilim qızardılmış çox dənli çörəyin üzərinə yayın və üstünə dilimlənmiş gravlaks, nar dənələri və daha çox dilimlənmiş soğan əlavə edin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
32. Nacho Avokado Tostu 1 avokadonu 1 əhəng suyu və 1/8 çay qaşığı hər bibər tozu və üyüdülmüş zirə ilə əzin; duz ilə mövsüm. 1 stəkan doğranmış çedarı 4 dilim qızardılmış ölkə çörəyi arasında bölün; qaynana qədər qaynadın. Üstünə avokado püresi və bir az əzilmiş mavi tortilla çipsləri, xama və cilantro ilə əlavə edin.
33. Avokado biftek sousu 1 avokado 2 stəkan cilantro (yarpaqlar və zərif gövdələr), 2 doğranmış soğan, 1 xırda doğranmış jalapeno, hər biri 1/4 stəkan qızardılmış pepita və zeytun yağı, 1 stəkan soyuq su və 3 əhəng suyu ilə qarışdırıcıda hamar olana qədər püre halına salın; duz ilə mövsüm. Qril biftek ilə xidmət edin.
3. 4. Balzamlı Avokado Qayıqları 1/4 stəkan balzam sirkəsi ilə 2 çay qaşığı bal, 1 əzilmiş sarımsaq, 1/2 çay qaşığı koser duzu və bir çimdik qırmızı bibər lopasını orta istilikdə bir az qalınlaşana qədər 3-5 dəqiqə qaynatın; sərinləyin. Sarımsağı atın. 2-ci mövsüm duz və qırmızı bibər lopaları ilə yarıya bölünmüş avokado (qabıqlarında); mərkəzlərə balzam reduksiyasını qaşıqlayın.
35. Qızardılmış Avokado Hər biri 1 xörək qaşığı su, tahini və zeytun yağını 1/2 limonun suyu ilə çalın. 2 yarıya bölünmüş avokadonu (qabıqlarında) zeytun yağı ilə fırçalayın. Kəsilmiş tərəfləri orta-yüksək atəşdə işarələnənə qədər, təxminən 3 dəqiqə aşağıya qədər qızardın. 2 çay qaşığı za'atar və bir az lopa dəniz duzu səpin. Tahini sousu ilə çiləyiniz.
36. Ədviyyatlı avokado dilimləri Hər çili-sarımsaq sousu, düyü sirkəsi və bitki yağı ilə 1 xörək qaşığı çırpın. 2 avokado dilimlərə kəsin; duz edin və vinaigrette ilə çiləyiniz. Hər 1/2 çay qaşığı əzilmiş qızardılmış keşniş və kimyon toxumu ilə səpin.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
37. Soyudulmuş Avokado Şorbası Atıcıları 1 1/2 avokadonu blenderdə 1 doğranmış fars xiyar, 1 1/2 stəkan soyuq su, 3/4 stəkan adi yunan yoqurtu, 1/2 stəkan cəfəri və nanə yarpağı, 2 doğranmış soğan, 1 limon suyu ilə püre edin. və 3 duzlu jalapenos və 1-2 xörək qaşığı duzlu su. Duz ilə səpin. 20 dəqiqə soyudun. Kiçik stəkanlarda xidmət edin; üstünə doğranmış avokado və xiyar qoyun.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
38. Avokado ilə Meksika Qril Qarğıdalı 1 avokado, 2 xörək qaşığı mayonez, 1 əhəng suyu və 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş zirə və kosher duzunu yemək prosessorunda döyün. 6 qızardılmış qarğıdalı sünbülünə yayılır; 1/2 fincan xırdalanmış Cotija pendirində yuvarlayın. Çili tozu səpin və üzərinə doğranmış cilantro səpin.
39. Avokado Pendiri Spreyi 1/2 avokadonu 4 unsiya krem pendir və 1 1/2 çay qaşığı kosher duzu ilə qida prosessorunda hamarlanana qədər püre edin. 1/2 fincan soyudulmuş ağır kremi sərt zirvələr əmələ gələnə qədər mikserlə çalın. Çırpılmış kremi avokado qarışığına qatlayın. Pendirlə örtülmüş bir ələkə köçürün və 2 saat soyuducuda süzün. 1 xörək qaşığı xırda doğranmış cilantro qarışdırın.
40. Avokado pendir topu 1 avokado, 8 unsiya krem pendir, 1 xörək qaşığı əhəng suyu, 1/2 rəndələnmiş sarımsaq dişi, 1 1/2 çay qaşığı kosher duzu və 1/4 çay qaşığı bibəri qida prosessorunda hamarlanana qədər püre halına salın. 2 stəkan doğranmış monterey cek pendiri, 1 xörək qaşığı xırda doğranmış cilantro və 1 incə dilimlənmiş soğanı qarışdırın. Bir top halına salın və əzilmiş çili ətirli qarğıdalı qoz-fındıqları ilə örtün. 2 saat soyudun.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
41. Lobster-Avocado Sürgüləri 1/2 avokadonu 2 xörək qaşığı mayonez və 1 limonun suyu ilə əzin. 2 stəkan doğranmış bişmiş omar, 1/2 stəkan doğranmış kərəviz və 1/4 stəkan hər bir kərəviz yarpaqları və doğranmış soğanı qatlayın; duz ilə mövsüm. 10-12 kərə yağı ilə qızardılmış sürüşmə rulonlarında xidmət edin; dilimlənmiş avokado ilə üst.
42. Avokado-Bekon Qril Pendiri 1/2 kiçik avokadoyu 1 xörək qaşığı ədviyyatlı qəhvəyi xardal ilə əzin. Avokado qarışığı, 3 dilim bişmiş donuz əti və 2 dilim çörəyin arasına 2 dilim çedar ilə sendviç qoyun. Pendir əriyənə qədər orta-aşağı odda yağlanmış tavada hər tərəfə 2-3 dəqiqə bişirin.
43. Avokado Aioli 1/2 stəkan mayonez, 1 əzilmiş sarımsaq və 1/2 limonun suyu ilə 1 avokado püresi; duz və istiot ilə mövsüm. Kartof qızartması ilə xidmət edin.
44. Avokado Kartof Salatı Avokado Aioli hazırlayın (№ 43). 2 funt kub şəklində qırmızı kartofu qaynayan duzlu suda təxminən 15 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Süzün və 2 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi və 1 xörək qaşığı Dijon xardalına atın. Bir az sərinləyin. Aioli, 1/2 stəkan doğranmış kərəviz və 1/3 fincan doğranmış cornichons, cəfəri və soğan ilə atın. Duz və istiot əlavə edin. 2 doğranmış avokadoya qatlayın.
Dörd, beş. Avokado Yumurta Salatı 3 xörək qaşığı mayonezi 2 çay qaşığı ağ şərab sirkəsi və Dijon xardal ilə qarışdırın. 6 doğranmış bərk qaynadılmış yumurta, 1 doğranmış avokado və 2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri və soğan əlavə edin; duz və istiot ilə mövsüm.
46. Avokado Çırpılmış Krem 1 avokadoyu mini mətbəx prosessorunda hamarlanana qədər püre edin. 1 stəkan soyudulmuş qaymağı 1/4 stəkan qənnadı şəkəri ilə sərt zirvələr əmələ gələnə qədər çalın. Avokado püresini qatlayın. Pound tortun üzərinə xidmət edin.
47. Avokadolu buz qutusu tortu Avokadolu Çırpılmış Krem Hazırlayın (№ 46); 20 nazik badam və ya zəncəfil peçenyesinin hər birinə 1 çay qaşığı çəkin. Bir günlük yaratmaq üçün birlikdə basın və kənarlarında dayanın; qalan çırpılmış kremlə örtün. Peçenye yumşalana qədər soyudun, 2 saat. Doğranmış püstə ilə səpin.
48. Mini Avokado Piroqları 1 doğranmış avokado və 4 unsiya krem pendiri orta-yüksək sürətlə mikserlə hamarlanana qədər döyün. 1/2 fincan şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd, 1 1/2 yemək qaşığı əhəng suyu, 2 çay qaşığı limon suyu və bir çimdik duz əlavə edin. 6 mini graham kraker pastası qabığına bölün; plastik paketi birbaşa hər birinin səthinə basın. Ən azı 4 saat qurulana qədər soyudun. Çırpılmış kremlə üstünə qoyun.
Foto: Ralph Smith
Ralf Smit
libra həftəlik karyera ulduz falı
49. Avokadolu Dondurma 2 böyük avokadonu 1 1/4 stəkan süd, 3/4 stəkan şəkər, 2 əhəng suyu və bir çimdik duz ilə qarışdırıcıda hamarlanana qədər püre edin. 1 1/4 fincan ağır krem ilə qarışdırın. Ən azı 2 saat soyuducuda saxlayın. Dondurma maşınında qarışdırın; möhkəm olana qədər dondurun.
əlli. Avokado ilə Brownies 2 avokado püresi ilə 3/4 stəkan şəkərlə orta-yüksək sürətlə mikserlə çalın. 2 yumurta və 2 çay qaşığı vanili döyün, sonra 4 unsiya ərinmiş şokoladı döyün. 1/4 fincan bütün təyinatlı un, tam buğda unu və kakao tozu və 1/4 çay qaşığı duzda süzün; birləşdirilənə qədər döyün. 1/2 fincan doğranmış qozları qatlayın. Yağlanmış folqa ilə örtülmüş 8 düymlük kvadrat tavaya yayın; 35-40 dəqiqə qurulana qədər 350 dərəcə F-də bişirin.
Dostlarınızla Paylaşın:
