Şef Joe'nin bişmiş makaron və pendiri
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 10 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 1 saat
- Məhsuldarlıq: 8 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 10 dəq
- Hazırlıq: 10 dəq
- Bişirmək: 1 saat
- Məhsuldarlıq: 8 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
Kosher duzu
11111 nə deməkdir
2 stəkan dirsəkli makaron
2 yumurta, döyülmüş
2 stəkan buxarlanmış süd
1/2 fincan kərə yağı, əridilmiş
1/2 çay qaşığı cayenne bibəri
2 1/2 fincan qızardılmış kəskin Çedar
1 stəkan çörək qırıntıları
1 çay qaşığı paprika
1/4 fincan qızardılmış Parmesan
15 dekabr bürc
İstiqamətlər
- Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Böyük bir qazan duzlu su yüksək istilikdə qaynadək gətirin. Makaron əlavə edin və hərdən qarışdıraraq, demək olar ki, yumşaq olana qədər 10-12 dəqiqə bişirin. Süzün, soyuq su ilə yuyun və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda yumurtaları süd, 1/4 fincan ərinmiş yağ, acı bibər və bir çay qaşığı duz ilə döyün.
- Makaronun yarısını kərə yağı ilə yağlanmış 2 litrlik güveçə qoyun və üzərinə Çeddar pendirinin yarısını qoyun. Təkrarlamaq. Süd qarışığını makaron və pendirin üzərinə tökün.
- Kiçik bir qabda çörək qırıntılarını paprika, qalan kərə yağı və Parmesan ilə qarışdırın. Çörək qırıntıları qarışığını makaronun üzərinə səpin və 40-45 dəqiqə qəhvəyi və köpüklənənə qədər bişirin. İsti xidmət edin.
Dostlarınızla Paylaşın:
