Çizburger meymun çörəyi
Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. Bu ləzzətli meymun çörəyi bütün qaydaları pozur: yapışqan və şirin əvəzinə, bu açılan qəlyanaltı pendirli burger qarışığı ilə doldurulur. Evdə hazırlanmış xüsusi sous daldırma üçün mükəmməldir.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 30 dəq
- Aktiv: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 8-10 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 30 dəq
- Aktiv: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 8-10 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
Tavanı yağlamaq üçün yapışmayan yemək spreyi
3/4 fincan ketçup
3/4 fincan mayonez
3/4 fincan incə doğranmış şüyüd turşu çipsləri
1/3 fincan sarı xardal
Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
Dolça qadını Oxatan kişi
7 zolaq pastırma
2 xörək qaşığı kanola yağı
14 iyul bürcü
12 unsiya qiymə mal əti
1 kiçik qırmızı soğan, incə doğranmışdır
6 dilim Amerika pendiri, kobud doğranmışdır
1/4 fincan küncüt toxumu
İki 16,3 unsiya boru soyuducuda ayranlı peçenye
İstiqamətlər
BAXIN Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. 12 stəkanlı qaba yapışmayan yemək spreyi səpin.
- Orta qabda ketçup, mayonez, turşu və xardal qarışdırın. Duz səpin və kənara qoyun.
- Bekonu böyük bir tavaya düzün və orta dərəcədə qızdırın. Qızılı və xırtıldayan qədər bişirin, hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə. Bekonu kağız dəsmal ilə örtülmüş bir boşqaba köçürün; damcıları tavadan tökün və başqa istifadə üçün ehtiyata qoyun. Bekonu 1 düymlük parçalara kəsin.
- Eyni tavada yağı orta-yüksək atəşdə qızdırın. Parıldamağa başlayanda kıyılmış mal əti, bir çimdik duz və bir neçə üyüdülmüş bibər əlavə edin. Əti taxta qaşıqla parçalayaraq, 3-4 dəqiqə ərzində yüngülcə qızarana qədər bişirin. Soğanı əlavə edin və daim qarışdıraraq, şəffaf və yumşaq olana qədər təxminən 2 dəqiqə bişirin. Ət qarışığını mayeni geridə qoyaraq, orta bir qaba tökmək üçün böyük bir yarıqlı qaşıq istifadə edin. 1 stəkan ketçup sousunu qarışdırın. Bir az sərinləyin. Doğranmış Amerika pendirini qatlayın.
- Susam toxumlarını dayaz bir qaba qoyun.
- Hər biskviti 2 nazik dairəyə ayırın (xəmir laylı olduğundan asanlıqla bölünəcək). Əlləriniz arasında bir parça xəmir düzəldin. Xəmirin ortasına təxminən 1 xörək qaşığı üyüdülmüş mal əti qarışığını tökün və üzərinə bir parça donuz əti əlavə edin. Doldurmağın ətrafına xəmiri yığın və kiçik bir top halına salın. Topun hamar dibini küncüt toxumlarına batırın. Topu hazırlanmış bundt qabına qoyun, toxum tərəfi aşağı salın və qabın dibi örtülənə qədər təkrarlayın. Qalan peçenyeləri parçalayın və eyni üsulla donuz və doldurma ilə doldurun - lakin küncüt toxumlarına batırmayın. Bundt qabına bərabər bir təbəqədə əlavə edin.
- Meymun çörəyini qızıl qəhvəyi rəngə qədər bişirin və toplar artıq xəmir deyil, 50-55 dəqiqə. Bir boşqaba çevirin və qabı çıxarın. 10 dəqiqə dincəlməyə icazə verin. Daldırma üçün qalan ketçup sousu ilə isti xidmət edin.
Dostlarınızla Paylaşın:
