Yeməli şokoladlı peçenye xəmiri
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: təxminən 3 stəkan
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 2 saat
- Aktiv: 20 dəq
- Məhsuldarlıq: təxminən 3 stəkan
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
1 1/2 çubuq (12 xörək qaşığı) duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda
1 stəkan qablaşdırılmış açıq qəhvəyi şəkər
1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
1/2 çay qaşığı duz
1 1/2 fincan çox məqsədli un, qızardılmış
1/4 stəkan süd
1 stəkan yarı şirin şokolad fişləri
23 sentyabr astrologiya
İstiqamətlər
- Kərə yağı, qəhvəyi şəkər, vanil və duzu böyük bir qabda mikserlə aşağı sürətlə birləşdirilənə qədər çalın. Sürəti orta səviyyəyə qədər artırın və solğun və tüklü olana qədər təxminən 3 dəqiqə döyün.
- Sürəti minimuma endirin, qızardılmış unu əlavə edin və birləşənə qədər təxminən 30 saniyə döyün. Südü əlavə edin, sürəti orta səviyyəyə qədər artırın və qaymaqlı olana qədər təxminən 30 saniyə döyün. Şokolad parçalarını qarışdırın. Ən azı 1 saat və ya bir gecədə soyudun.
Aşpazın qeydi
Bu xəmiri yemək üçün təhlükəsiz etmək üçün unu qızardmalısınız. Unu perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına yayın və 350 dərəcə bir az tündləşənə qədər 12-15 dəqiqə bişirin. Unu bir təpəyə yığın və mərkəzə bir termometr qoyun; o, ən azı 160 dərəcə F qeyd etməlidir. Əgər belə deyilsə, unu yayın və hər 3-5 dəqiqədən bir temperaturu yenidən yoxlayaraq bişirməyə davam edin. Tamamilə sərinləyin, təxminən 30 dəqiqə.
Dostlarınızla Paylaşın:
