Tətil kirayənizi necə saxlamaq olar: Büdcədə bir həftəlik yemək dəyəri

Foto: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Tətili planlaşdırarkən, mehmanxana əvəzinə kirayə evə üstünlük verməyin əsas səbəblərindən biri siz evdən uzaqda olduğunuz müddətdə tam mətbəxə çıxış əldə etməkdir. Bu, daha ucuzdur (əlvida, hər yemək və içki üçün 18 faiz mükafat!) və yemək bişirməyi sevirsinizsə, bu, olduqca əyləncəlidir.

Yəni, baqqal mağazasına gəlişdən sonrakı səyahət əvvəlcədən planlaşdırılmadan tez bir zamanda kabuslu xərcləmə festivalına çevrilə bilər. Budur, bankı sındırmayacaq bir ərzaq mağazasına bir səfərlə icarəyə götürülmüş mətbəxinizi necə ağıllı şəkildə yığmaq barədə məsləhətlər.

İpucu №1: Yeməklərinizi planlaşdırın.

Evdəki bəzi yeməklərimin tətildə mümkün olmadığını gördüm. Ailəmin sevimli küftələrini hazırlamaq, məsələn, məndən çörək qırıntıları, Parmesan pendiri, şüyüd toxumu və bir neçə növ göyərti almamı tələb edəcək - həmişə evdə olan, lakin tətildə olduğum müddətdə bir daha istifadə etməyə biləcəyim inqrediyentlər.

taurus kişi balıqlar qadın

Bu kimi nisbətən az tərkibli reseptlərə sadiq qalmağa çalışın Balqabaq Panini və digərimiz 5-Tərkibli Yay Reseptləri .

Foto: Bajinda

Bajinda

Ağ fonda yarım və dilim ilə limon

İpucu #2: Ağıllı şəkildə ehtiyat toplayın.

Bir həftə ərzində heç vaxt bitirməyəcəyiniz inqrediyentlər üçün dollarların sürətlə yığıla biləcəyi ədviyyat koridorunu atlayın. Bunun əvəzinə, bir çox fərqli şəkildə təkrar-təkrar istifadə oluna bilən bir neçə mətbəx ştapel seçin. Limonlar, zeytun yağı, sarımsaq və təzə otlar mütləqdir - onlardan qovrulmuş tərəvəzləri ədviyyat etmək, salat üçün vinaigrette hazırlamaq və ya toyuq, balıq və ya biftek üçün şoraba qarışdırmaq üçün istifadə edin. Qalıqları da istifadə etmək asandır. Eynilə, yunan qatığı mükəmməl səhər yeməyi və ya qəlyanaltı edir, lakin o, həm də marinadlar, smoothies, dips və salat sarğılarında işləyir.

Siyahını əldə edin: 20 Mətbəx Tərkibi

Foto: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

İpucu #3: O qrildən istifadə edin.

29 iyul bürcü

Qril və yay tətilləri əl-ələ verir, amma kömür və kibrit almaq üçün ən çox sevdiyim səbəb? Təmizləmə çox azdır. Həm yemək bişirmək, həm də qarışıqlıq çöldə baş verir, mətbəxi təmiz saxlayır və məni bir az daha ağıllı edir. Bir neçə inqrediyentlə sadə qril reseptləri seçin, məsələn burgerlər və ya sadə qril toyuq , və bütün ailə xoşbəxt olacaq.

Foto: Tara Donne

Tara Donne

Demək olar ki, dərhal pancake qarışığı

İpucu # 4: Qarışıqlar sizin dostunuzdur.

5 noyabr bürc

Evdə çörək bişirmə qarışıqlarından nadir hallarda istifadə etsəm də, tətildə onlar mükəmməl məna kəsb edir. Kim sadəcə bir dəstə pancake hazırlamaq üçün şəkər, un və qabartma tozu almaq istəyər? Mən tez-tez bir çanta keyfiyyətli pancake qarışığı götürürəm - hətta ondan toyuq kotletlərini çörək etmək, muffinlər hazırlamaq və çiyələk tortunu birlikdə çırpmaq üçün istifadə edə bilərsiniz! Çoxlu əlavə inqrediyentlər tələb etməyən qəhvəyi, tort və ya peçenye qarışıqları da əladır. (Və çörəkçilik qarışığı almaqdan çəkinirsinizsə, həmişə edə bilərsiniz özünüz edin və götürün.)

İpucu #5: Yaradıcı olun.

Artıq maddələr üçün yeni istifadələr tapın və lazımsız əşyalar almaqdan çəkinin. İçəridən hazırlanmış hamburger çörəkləri ızgara pendir və ya PB&J üçün əla baza yaradır, hot-doq çörəkləri isə gözəldir. Fransız tostu — bəs sendviç çörəyi almağa niyə belə can atırsınız? Eynilə, bir çanta şəkər almaq əvəzinə, qəhvəni şirinləşdirmək və ya toyuq və ya biftek üçün qlazur hazırlamaq üçün ağcaqayın siropundan istifadə edin; dolmalarda və quesadillalarda xama əvəzinə yunan qatığı dadın.

Foto: Matt Armendariz Copyright 2015

Matt Armendariz, Müəlliflik hüququ 2015

İpucu # 6: Desert hazırlayın.

Desert tətildə mütləqdir, buna görə sadə və evdə hazırlanmış bir şey hazırlayın. Bunlar üçün 4-Tərkibli Yay Piroqları , sizə yalnız bir neçə asan tapılan ştapel lazımdır. Çörək bişirmə inqrediyentlərinin camaşırxana siyahısı üçün alış-veriş etməyi unudun! Açar əhəng pastası tətildə asanlıqla çəkilə bilən başqa bir şeydir - xüsusən də satın alınmış qrem kraker qabığından istifadə edirsinizsə.

Dostlarınızla Paylaşın: