Sehrli Limonlu Beze Piroqu

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 2 saat 40 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Qeyri-aktiv: 2 saat
• Bişirmək: 20 dəq

• Məhsuldarlıq: 8 porsiya

• Səviyyə: Asan
• Ümumi: 2 saat 40 dəq

• Hazırlıq: 20 dəq
• Qeyri-aktiv: 2 saat
• Bişirmək: 20 dəq

• Məhsuldarlıq: 8 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

qabığı:

1 1/2 fincan gözəl graham kraker qırıntıları

1/2 fincan şəkər

1/2 çubuq (1/4 fincan) kərə yağı, əridilmiş

Doldurma:

Bir 14 unsiya şəkərli qatılaşdırılmış süd ola bilər

1212 sevgi deməkdir

1/2 fincan təzə limon suyu (təxminən 2 böyük limon)

1 çay qaşığı rəndələnmiş limon qabığı

3 böyük yumurta sarısı, ağı beze üçün ayrılmışdır

beze:

3 böyük yumurta ağı

23 may bürcü

1/4 çay qaşığı tartar kremi

1/4 fincan şəkər

İstiqamətlər

1. Fırını 325 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
2. Qabıq üçün: Bir qarışdırıcı qabda graham kraker qırıntıları və şəkər birləşdirilənə qədər qarışdırın. Sonra ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Qarışığı 9 düymlük pasta boşqabına möhkəm basdırın və kənara qoyun.
3. İçlik üçün: Orta qabda qatılaşdırılmış süd, limon suyu, qabıq və yumurta sarısını qarışdırın, ağları beze üçün ayırın. Qarışığı qabığa tökün.
4. Beze üçün: Yumurta ağını və tartar kremini orta qabda yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər elektrik mikserlə çalın, sonra şəkəri əlavə edin və zirvələr sərtləşənə qədər çalın.
5. Piroqun üzərinə beze yayın və qabığın kənarına qədər bağlayın. Beze bir qədər qızarana qədər, 15-20 dəqiqə bişirin. Xidmət vermədən əvvəl ən azı 2 saat soyudun.

Dostlarınızla Paylaşın: