Kremli Lobster Linguine

Bütün seçimləri ləğv et

3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

2 dilim donuz əti, doğranmışdır

3 soğan, doğranmış

2 diş sarımsaq, doğranmışdır

1/4 çay qaşığı qırmızı bibər lopaları

1/2 çay qaşığı duz

bürc işarəsi 21 iyun

2 stəkan pomidor püresi

1/4 fincan krem

1 funt linguine

1/4 fincan təzə rəndələnmiş Parmesan, üstəlik xidmət üçün daha çox

1 stəkan körpə arugula, təxminən doğranmışdır

1/2 fincan təzə fesleğen yarpaqları, təxminən doğranmışdır

1/4 fincan təzə tərxun yarpaqları, təxminən doğranmışdır

1 stəkan dondurulmuş noxud, əridilmiş

İki 1 1/2 kiloluq lobster, buxarda hazırlanmış, ət çıxarıldı

23 aprel bürc uyğunluğu

Düz tərəfli böyük bir qazanı orta istilikdə qızdırın. Zeytun yağı və donuz əlavə edin və donuz xırtıldayan 8 dəqiqə başlayana qədər bişirin. Soğan, sarımsaq və qırmızı bibər lopalarını əlavə edin və ətirli olana qədər əlavə 3 dəqiqə bişirin. Duz, tomat püresi və krem əlavə edin; qarışdırmaq üçün qarışdırın. İstiliyi minimuma endirin və 5 dəqiqə bişirin.
Böyük bir qazan duzlu su qaynadək gətirin. Linqvini paketdəki təlimatlardan 1 dəqiqə az, təxminən 10 dəqiqə bişirin. Maşadan istifadə edərək, makaronu sudan çıxarın və birbaşa sousla tavaya əlavə edin. Pendiri birbaşa çılpaq makaronun üzərinə səpin və sousla örtün. Lazım olduqda sousu boşaltmaq üçün 1 stəkan makaron suyuna əlavə edin. Arugula, reyhan, tərxun, noxud və lobster ətini qarışdırın; hər şey qızdırılana qədər qaynamaq, 1 dəqiqə. İstəyirsinizsə, əlavə Parmesan ilə xidmət edin.

Dostlarınızla Paylaşın: