Hushpuppies
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat (istirahət vaxtı daxildir)
- Aktiv: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya (2 onlarla hushpuppies)
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat (istirahət vaxtı daxildir)
- Aktiv: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 6 porsiya (2 onlarla hushpuppies)
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
3 stəkan qarğıdalı unu
1 stəkan öz-özünə qalxan un
1/2 fincan şəkər
stellium nədir
2 xörək qaşığı quru soğan
1 xörək qaşığı qabartma tozu
1/2 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər
3/4 - 1 stəkan qaynar su
Yağ, qızartmaq üçün
İstiqamətlər
- Qarğıdalı unu, un, şəkər, qurudulmuş soğan, qabartma tozu, duz və istiotu böyük bir qabda birləşdirin və qarışdırın. Sonra, qarışıq qalınlaşmağa başlayana qədər yavaş-yavaş qaynar su əlavə edin. Xəmir qalın olmalı və tez qalxmağa başlamalıdır. Xəmir yüksəlməyi dayandırana qədər qarışdırmağa və yoğurmağa davam edin. Xəmir kifayət qədər qalın olduqdan sonra, bişməzdən əvvəl 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Bişirməyə hazır olduqda, tavaya su altında qalması üçün kifayət qədər yağ əlavə edin. Yüksək istilik üzərində 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Xəmiri yağa diqqətlə buraxmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Bir-birinə yapışmaması üçün onları bir-birindən ayırdığınızdan əmin olun. Hər tərəfdən qızılı rəng alana qədər qızardın. (Hushpuppies yağın üstünə qalxacaq, ona görə də onları hər tərəfdən yağda çevirdiyinizə əmin olun ki, bərabər bişsinlər.) Qalan xəmirlə təkrarlayın.
Aşpazın qeydi
Qaşığınızın ölçüsündən asılı olaraq hushpuppies müxtəlif ölçülərdə edə bilərsiniz. Hushpuppies də fritözdə hazırlana bilər.
Dostlarınızla Paylaşın:
