Evdə hazırlanmış şokoladlı tort qarışığı
Əgər 5 dəqiqə vaxtınız varsa, bu tort qarışığını hazırlamağa vaxtınız var. Sonra nəmli, kakao ilə zəngin şokoladlı tort istəsəniz, sadəcə onu bir qabda yumurta və yağla çırpmalısınız, heç bir mexanizm tələb olunmur. Bu, qutulu qarışıq qədər asandır, lakin həqiqətən evdə hazırlanmışdır.- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 35 dəq
- Hazırlıq: 5 dəq
- Qeyri-aktiv: 1 saat
- Bişirmək: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 9 düymlük qat tort
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 1 saat 35 dəq
- Hazırlıq: 5 dəq
- Qeyri-aktiv: 1 saat
- Bişirmək: 30 dəq
- Məhsuldarlıq: 9 düymlük qat tort
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
131 mələk nömrəsi
Tort qarışığı:
1 3/4 fincan çox məqsədli un
1 3/4 fincan şəkər
1/2 fincan kakao (Hollandiya prosesi deyil)
Qərənfil kimi 1/3 fincan ani yağsız quru süd
1 çay qaşığı qabartma tozu
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı incə duz
Bişirməyə hazır olduqda:
Yapışmayan yemək spreyi
mələk nömrəsi 227
1/2 fincan bitki yağı
3 böyük yumurta, otaq temperaturunda
1 xörək qaşığı təmiz vanil ekstraktı
İstiqamətlər
- Tort qarışığı üçün: Un, şəkər, kakao, quru süd, qabartma tozu, qabartma soda və duzu orta bir qabda birləşdirin. İstifadəyə hazır olana qədər yenidən bağlana bilən çantada sərin quru yerdə 3 aya qədər saxlayın.
- Bişirmək üçün: Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. İki 9 düymlük tort qabını perqamentlə düzün. Pişirmə spreyi ilə örtün.
- Böyük bir qabda 1 1/4 stəkan su, yağ, yumurta və vanili yaxşıca qarışana və bir az köpüklənənə qədər çırpın. Quru qarışığı əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə və hamarlanana qədər, təxminən 50 vuruşa qədər güclü bir şəkildə çırpın. Hazırlanmış tort qabları arasında bölüşdürün. Quruyana və bir az şişənə qədər bişirin və ortasına daxil edilmiş diş çubuğu təmiz çıxır, 25-30 dəqiqə. Tavalarda 5 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə soyumaq üçün soyuducu rafa sağ tərəfə çevirin. Dondurun və istədiyiniz kimi bəzəyin.
- Cupcakes üçün: Kağız laynerləri 24 keks üçün tavalara qoyun. Hər fincanı 2/3 ilə doldurun. Şişirilənə və diş çubuğu təmiz çıxana qədər 350 dərəcə F-də bişirin, 18-20 dəqiqə, tavaları yarıya qədər fırladın. Dondurmadan əvvəl tamamilə sərinləyin.
Aşpazın qeydi
Qərənfil ani yağsız quru südün daha incə üyüdüldüyünü və tort xəmirində daha böyük qranulları olan digər markalardan daha yaxşı həll olunduğunu gördük. Bu qarışıqdan da 24 keks hazırlanır. Kağız astarlarını tavalara qoyun və hər fincanın 2/3 hissəsini doldurun. Şişirilənə və diş çubuğu təmiz çıxana qədər 350 dərəcə F-də bişirin, 18-20 dəqiqə, tavaları yarıya qədər fırladın. Dondurmadan əvvəl tamamilə sərinləyin.
Dostlarınızla Paylaşın:
