Bal Xardalı Daldırma Sousu ilə Kartof Çipli Qabıqlı Toyuq Zolaqları

• Səviyyə: Asan

• Ümumi: 45 dəq
• Aktiv: 25 dəq

• Məhsuldarlıq: 4 porsiya

• Səviyyə: Asan

• Ümumi: 45 dəq
• Aktiv: 25 dəq

• Məhsuldarlıq: 4 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

Toyuq:

1 stəkan çox məqsədli un

2 çay qaşığı sarımsaq tozu

2 çay qaşığı soğan tozu

1 çay qaşığı paprika

1 çay qaşığı üyüdülmüş xardal

15 oktyabr işarəsi

Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər

3 böyük yumurta

16-20 unsiya sevimli barbekü və ya duz və sirkə kartof çipsləri (Mən Zapp's Voodoo-nu bəyənirəm)

feb 13 bürc

2 kilo sümüksüz toyuq göğsü, zolaqlara kəsilmişdir

Bal Xardal Sousu:

1/2 fincan bal

5 xörək qaşığı mayonez

1/4 fincan Dijon xardal

14 iyun ulduzu

1 xörək qaşığı sarı xardal

1 xörək qaşığı tam taxıllı xardal

1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu

Kosher duzu

İstiqamətlər

1. Toyuq üçün: Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Pişirmə vərəqini perqamentlə örtün.
2. Bir qabda və ya çörək qabına un, sarımsaq tozu, soğan tozu, paprika, üyüdülmüş xardal və 2 çay qaşığı duz və istiot əlavə edin və qarışdırın. Ayrı bir çörək qabında yumurtaları döyün. Kartof çiplərini çantasında və ya ayrıca bağlana bilən torbada incə doğrayın. Bir qaba və ya çörək qabına tökün.
3. Toyuq ətini 2 çay qaşığı duz səpin. Toyuqu ədviyyatlı una batırın və tamamilə örtün, sonra yumurta qarışığına tamamilə örtün. Nəhayət, toyuq ətini kartof çiplərinə batırın, çipslərin bütün səthə yapışdığından əmin olun. Toyuqu hazırlanmış çörək qabına köçürün.
4. Toyuq qızılı qəhvəyi olana və 165 dərəcə F daxili temperatura, təxminən 20 dəqiqə çatana qədər, yarıya qədər çevirərək bişirin.
5. Ballı xardal sousu üçün: Toyuq bişərkən kiçik bir qabda bal, mayonez, Dijon, sarı xardal, tam taxıllı xardal və sarımsaq tozunu qarışdırın. İstədiyiniz kimi duz edin. Toyuq ilə xidmət edin.

Dostlarınızla Paylaşın: